5. Sinh tố việt quất tổng hợp
-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
5 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Sinh tố việt quất tổng hợp Cho 1 người
Dâu tây 1 chén Việt quất 1/2 chén Cam 1 trái Đu đủ 1/2 trái (nhỏ) Sữa đậu nành 1 chén
Cách chọn mua nguyên liệu ngon
Cách chọn mua cam ngon:
Mẹ nhớ chọn những trái cam vàng tươi, vỏ ngoài căng bóng, không có vết côn trùng hay bị dập nát nhé. Phần cuống cam càng lõm vào trong thì cam càng mọng nước, cầm lên tay thấy nặng và chắc.
Cách chọn mua đu đủ ngon:
Chọn đu đủ khi cuống đã ngả vàng, chứng tỏ đu đủ chín tự nhiên và vẫn giữ nhựa tươi. Nên chọn trái đu đủ có dáng dài, cầm nặng tay, vỏ có thể không đều màu, đôi khi có lớp nấm trắng hoặc vài chấm đen nhỏ, đó là dấu hiệu đu đủ chín tự nhiên đấy mẹ ạ. Khi ấn nhẹ, thấy vỏ có vết lõm nhưng không quá mềm nhũn nhé.
Cách chọn mua dâu tây ngon:
Mẹ chọn dâu tây còn cuống xanh tươi, quả mọng nước, khô ráo, tránh những quả bị ướt hay dập thâm. Quả vừa phải, không quá to, có mùi thơm nhẹ, nhìn chắc chắn, không bị mềm hay nát.
Dụng cụ thực hiện
Mẹ chuẩn bị máy xay sinh tố, dao, thớt và các dụng cụ cần thiết nhé.
Cách chế biến Sinh tố việt quất tổng hợp
-
Sơ chế nguyên liệu
Mẹ rửa sạch dâu tây và việt quất, bỏ cuống nếu có, rồi để ráo nước.
Đu đủ thì gọt vỏ, bỏ hạt và cắt thành khúc nhỏ. Cam mẹ gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái miếng vừa ăn nhé.
-
Xay sinh tố
Mẹ cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế gồm dâu tây, việt quất, đu đủ, cam cùng 1 chén sữa đậu nành và 1/2 chén đá viên vào máy xay. Nhấn nút xay cho đến khi hỗn hợp thật nhuyễn mịn.
Cuối cùng, đổ sinh tố ra ly và thưởng thức ngay nhé.
-
Thành phẩm
Một ly sinh tố việt quất tổng hợp mát lạnh, đầy vitamin và khoáng chất sẽ là món quà tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Vị chua dịu của việt quất hòa quyện cùng vị ngọt thanh của các loại trái cây khác chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê luôn đó.
Cách chọn mua việt quất ngon
Mẹ nhớ chọn những quả việt quất có kích thước đều nhau, vỏ bóng đẹp, không bị trầy xước hay dập nát. Quả căng tròn, đều và có lớp phấn trắng tự nhiên phủ bên ngoài.
Bạn có thể tìm mua việt quất ở siêu thị, cửa hàng trái cây nhập khẩu hoặc chợ. Lưu ý chọn quả được đựng trong bịch hoặc hộp có lỗ thoát khí để giữ độ tươi ngon nhé.
Xem thêm:
Như vậy, Cách Nấu Ngon đã hướng dẫn xong cho bạn 5 cách làm sinh tố việt quất vừa đẹp da lại tốt cho sức khỏe ngay tại nhà. Chúc bạn thành công và luôn có những ly sinh tố thơm ngon mát lành để chăm sóc sức khỏe cả nhà nhé!
*Tổng hợp và tham khảo thông tin từ nguồn Cooky.vn
