Chăm sóc da bằng nước ép tươi là bí quyết được nhiều chị em yêu thích bởi cách làm rất đơn giản, lại vừa thơm ngon vừa giàu dưỡng chất. Hôm nay, Cách Nấu Ngon sẽ cùng bạn vào bếp thực hiện 3 công thức nước ép cần tây cà rốt giúp đẹp da, dễ làm ngay tại nhà nhé!
1. Nước ép cần tây cà rốt
-
Chế biến
5 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép cần tây cà rốt Cho 1 ly
Cần tây 100 gr (khoảng 2 cây) Cà rốt 500 gr (khoảng 6 củ)
Cách chế biến Nước ép cần tây cà rốt
-
Sơ chế nguyên liệu
Khi mua cà rốt, bạn cắt bỏ phần cuống, rửa sạch rồi để ráo, tiếp đó cắt cà rốt thành 4 phần dọc theo chiều dài cho dễ ép.
Cần tây bạn cắt bỏ phần đầu, rửa sạch và chia cắt thành khúc dài khoảng 2 đốt ngón tay.
-
Ép cần tây và cà rốt
Tiếp theo, bạn cho cà rốt rồi đến cần tây vào máy ép để lấy nước. Sau khi ép xong, dùng muỗng khuấy đều nước ép rồi rót ra ly thủy tinh để thưởng thức.
-
Thành phẩm
Ly nước ép cần tây cà rốt với màu cam bắt mắt, hương vị đậm đà từ cà rốt hòa cùng mùi thơm nhẹ nhàng của cần tây rất bổ dưỡng, chắc chắn bạn sẽ mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
Đừng bỏ qua công thức pha nước ép cần tây cà rốt do chị Bảo Chi chia sẻ, đơn giản nhưng cực kỳ thơm ngon. Xem ngayXem chi tiết: Cách làm nước ép cần tây cà rốt đơn giản dễ uống giúp giảm cân
2. Nước ép cần tây cà rốt gừng
-
Chế biến
5 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép cần tây cà rốt gừng Cho 1 ly
Cần tây 200 gr Cà rốt 300 gr Gừng 50 gr (khoảng 1 củ vừa)
Cách chọn mua gừng già ngon
- Chọn củ gừng có vỏ ngoài trơn láng, sáng bóng và màu vàng tươi.
- Ưu tiên củ có lõi tròn, nhiều nhánh phân chia rõ ràng.
- Tránh mua gừng non, mềm hoặc bị dập nát.
Dụng cụ thực hiện
Máy ép trái cây, dao, thớt, rây lọc, ly,…
Cách chế biến Nước ép cần tây cà rốt gừng
-
Sơ chế nguyên liệu
Cà rốt cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi cắt dọc thành khúc vừa miệng máy ép.
Cần tây bỏ đầu, tách nhánh nhỏ, rửa sạch và cắt thành khúc dài khoảng 3 đốt ngón tay.
Gừng gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc nếu củ to không vừa miệng máy ép.
-
Ép cần tây, cà rốt và gừng
Bạn cho cần tây, cà rốt và gừng lần lượt vào máy ép lấy nước. Sau khi ép, lọc nước ép qua rây để loại bỏ bã thêm lần nữa rồi thưởng thức.
-
Thành phẩm
Ly nước ép cần tây cà rốt gừng với màu vàng cam đẹp mắt, vị cà rốt đậm đà hòa cùng vị cay nhẹ của gừng và hương thơm đặc trưng của cần tây mang lại cảm giác sảng khoái, bổ dưỡng.
3. Nước ép cần tây táo cà rốt
-
Chế biến
5 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép cần tây táo cà rốt Cho 2 ly
Cần tây 100 gr Táo 200 gr Cà rốt 500 gr
Cách chọn mua táo giòn ngon
- Chọn táo có màu đỏ sậm đều màu, kích thước vừa phải, vỏ hơi sần sùi, không láng mịn, đây là những quả ngọt.
- Táo ngon khi búng tay nghe âm thanh to, vỏ cứng và thịt chắc.
- Tránh chọn táo có cuống héo, không thơm hoặc có đốm đen trên vỏ.
Dụng cụ thực hiện
Máy ép trái cây, dao, thớt, muỗng, ly,…
Cách chế biến Nước ép cần tây táo cà rốt
-
Sơ chế nguyên liệu
Cần tây cắt bỏ phần đầu, rửa sạch rồi cắt khúc vừa miệng máy ép.
Cà rốt cắt bỏ cuống, rửa sạch rồi để ráo. Nếu củ lớn bạn nên cắt thành khúc nhỏ phù hợp.
Táo rửa sạch, để ráo rồi cắt làm 4 phần, bỏ hạt để ép dễ dàng hơn.
-
Ép cần tây, cà rốt và táo
Cho lần lượt cà rốt, táo rồi cần tây vào máy ép để lấy nước.
Sau khi ép xong, dùng muỗng khuấy đều và rót ra ly để thưởng thức.
-
Thành phẩm
Chỉ vài bước đơn giản, bạn đã có ly nước ép cần tây táo cà rốt thơm ngon, bổ dưỡng với vị cà rốt đậm đà, táo ngọt thanh và mùi thơm nhẹ của cần tây khiến ai cũng thích mê.
Cách chọn mua cần tây tươi ngon
- Nên chọn cần tây có lá màu xanh sáng, cọng non trắng, cuống và lá dày, cọng rau tròn đều nhau.
- Tránh chọn cần tây thân trắng nõn phình to bất thường, có thể do bón phân quá mức.
- Không nên mua rau có màu vàng, lá và thân mềm héo, vì đó là rau đã để lâu, không còn tươi.
Cách chọn mua cà rốt ngon
- Chọn củ cà rốt vừa phải, đều nhau, dáng thẳng, vỏ trơn láng, màu sắc tươi sáng.
- Ưu tiên cà rốt có lõi nhỏ và chắc tay khi cầm.
- Tránh những củ quá lớn, lõi to hoặc có nhiều vết bầm dập trên vỏ.
Xem thêm:
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay ly nước ép cần tây cà rốt thơm ngon và bổ dưỡng. Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp thử ngay nhé, chúc bạn thành công!
