-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Sinh tố nha đam mật ong Cho 2 ly
Nha đam 3 nhánh Mật ong 2 muỗng canh Sữa tươi có đường 100 ml Sữa đặc 40 gr Đá viên 1 ít Muối 1 ít
Cách chọn nguyên liệu tươi ngon
Chọn nha đam tươi ngon
- Lựa những nhánh nha đam có kích thước vừa phải, tránh chọn nhánh quá nhỏ vì sẽ ít thịt nha đam.
- Chọn nha đam có màu xanh đều, vỏ nguyên vẹn, không bị dập nát, khi ấn nhẹ thấy giòn.
- Tránh chọn nha đam khô, mất sức sống, vỏ chuyển sang vàng nhạt, gai nhọn bị khô.
- Không chọn nha đam mất đàn hồi, có mùi hôi hoặc chảy nước vì có thể đã hỏng.
Chọn mật ong ngon, chất lượng
- Nên mua mật ong màu vàng nhạt, theo thời gian sẽ chuyển dần sang vàng cam rồi vàng sẫm.
- Chọn mật ong có mùi thơm tự nhiên, vị ngọt thanh dịu.
- Tránh mật ong đục, có vị ngọt gắt hoặc không có mùi thơm đặc trưng vì có thể lẫn tạp chất hoặc không đảm bảo chất lượng.
Dụng cụ cần chuẩn bị
Cách làm Sinh tố nha đam mật ong
-
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn dùng dao bào để loại bỏ vỏ nha đam một cách nhẹ nhàng.
Tiếp theo, rửa nha đam với nước muối pha loãng rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch để loại bỏ nhớt và bụi bẩn.
Sau đó, trụng sơ nha đam với nước ấm hoặc nước sôi để làm sạch nhớt, rồi vớt ra rổ để ráo.
-
Xay sinh tố nha đam mật ong
Cho một ít đá viên đã đập nhỏ vào máy xay sinh tố trước.
Tiếp theo, cho nha đam đã sơ chế, 2 muỗng canh mật ong, 40gr sữa đặc, 100ml sữa tươi có đường vào máy rồi xay nhuyễn ở tốc độ cao trong 3 – 5 phút.
Cuối cùng, tắt máy và rót sinh tố ra ly.
-
Thưởng thức thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành món sinh tố nha đam mật ong rồi đấy. Vị thanh mát của nha đam hòa quyện cùng vị ngọt thơm dịu của mật ong và sữa tươi tạo nên thức uống cực kỳ hấp dẫn, uống càng nhiều càng thích.
Xem thêm:
Trên đây, Cách Nấu Ngon đã hướng dẫn chi tiết công thức làm sinh tố nha đam mật ong. Bạn hãy nhanh tay lưu lại để thực hiện chiêu đãi cả nhà trong những ngày nắng nóng nhé! Chúc bạn thành công!
