Hướng dẫn làm nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon hấp dẫn

Cách chế biến Nấm đùi gà nướng bằng nồi chiên không dầu

• 1

  Sơ chế nấm đùi gà
  

  Khi mua nấm đùi gà về, bạn hãy cắt bỏ phần gốc rồi rửa sạch. Tiếp theo, luộc nấm trong khoảng 7 phút đến khi chín.

  Để nguội, sau đó cắt nấm thành từng khoanh tròn vừa ăn.

  Để gia vị dễ thấm hơn, bạn dùng dao khứa nhẹ các khoanh nấm, rồi chia đều vào 2 chén nhỏ.

  

  

  

  

• 2

  Ướp nấm đùi gà
  

  Để pha nước sốt ướp nấm, bạn lần lượt cho 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tương ớt, 1/2 muỗng cà phê tiêu hạt, 1 muỗng canh dầu ăn cùng 1 muỗng canh nước lọc vào chén.

  Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi tan đều.

  Rưới nước sốt lên 2 chén nấm, trộn đều và dùng giấy bạc bọc kín bề mặt chén lại để thấm gia vị.

  

  

  

  

• 3

  Nướng nấm đùi gà
  

  Cho 2 chén nấm đã ướp vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 7 phút.

  Hết thời gian, lấy chén nấm ra, gỡ giấy bạc rồi rắc hành lá lên trên.

  

• 4

  Thành phẩm
  

  Nấm đùi gà nướng xong có màu sắc hấp dẫn, giữ được độ dai giòn sần sật cùng vị ngọt tự nhiên đặc trưng. Nước sốt thấm đều hòa quyện làm món ăn thêm phần quyến rũ.