Trân châu đường đen từng là món ăn vặt làm mưa làm gió, được giới trẻ yêu thích nồng nhiệt. Đến nay, sức hút của nó vẫn chưa hề giảm mà ngày càng được nhiều người ưa chuộng hơn. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp sẽ giới thiệu đến bạn 12 món ngon làm từ trân châu đường đen cực hot, hấp dẫn mọi tín đồ ẩm thực. Cùng vào bếp ngay nhé!
1. Sữa tươi trân châu đường đen
Đứng đầu danh sách hot trend lần này chính là sữa tươi trân châu đường đen.
Ly sữa tươi thơm béo hòa quyện cùng những viên trân châu dai mềm, được nấu cùng đường đen đặc trưng tạo nên hương vị ngọt dịu, khó quên ngay lần đầu thưởng thức.
2. Trà sữa trân châu đường đen
Món trà sữa trân châu đường đen với vị ngọt vừa phải, hương trà thơm nồng hòa quyện cùng sữa béo và trân châu dai dẻo, ngọt ngào chắc chắn sẽ làm bạn say mê ngay từ ngụm đầu tiên.
3. Bánh trà sữa trân châu đường đen
Từng miếng bánh mềm mịn hòa quyện cùng lớp kem trà sữa béo ngậy và trân châu đường đen thơm ngon tạo nên món bánh hấp dẫn khó cưỡng.
Chỉ cần một miếng, bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn lớp kem trà sữa tan chảy quyện cùng trân châu dai dẻo và phần bánh xốp nhẹ. Thưởng thức bánh như đang uống ly trà sữa trân châu đường đen vậy!
4. Tàu hủ Thái trân châu đường đen
Trong những ngày hè oi ả, thưởng thức một chén tàu hủ Thái mát lạnh cùng trân châu đường đen dai dẻo, ngọt thanh quả thật tuyệt vời.
Tàu hủ Thái mềm mịn, thơm lừng, tan ngay trong miệng kết hợp với trân châu dẻo dai tạo nên sự hòa quyện khó quên. Một muỗng đầy đủ vị ngon, mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan nóng bức ngay lập tức.
5. Bánh flan trà sữa trân châu đường đen
Fan của bánh flan chắc chắn không thể bỏ qua món bánh flan trà sữa trân châu đường đen thơm béo, ngọt ngào này.
Từng miếng bánh flan mềm mịn, tan ngay trong miệng với hương trà sữa nồng nàn hòa quyện cùng trân châu đường đen dai ngon, ngọt dịu tạo nên sự kết hợp hoàn hảo khó quên.
6. Kem trà sữa trân châu đường đen
Với những ai yêu thích kem trà sữa trân châu ngoài hàng, bạn hoàn toàn có thể tự làm ngay tại nhà một ly kem mát lạnh, béo ngậy với công thức đơn giản dưới đây của Cách Nấu Ngon.
Bạn chỉ cần nấu trà cùng whipping cream đến khi sôi nhẹ, ủ và để nguội rồi cho vào tủ lạnh đến khi lạnh khoảng 10 độ C.
Sau đó, dùng máy đánh trứng đánh kem đến khi tạo chóp mềm, thêm sữa đặc theo khẩu vị rồi cho vào ngăn đông từ 6 – 8 tiếng là hoàn thành.
Khi thưởng thức, chỉ cần thêm trân châu đường đen là bạn đã có món kem trà sữa trân châu đường đen thơm ngon, mát lạnh, béo ngậy, hấp dẫn vô cùng.
7. Bánh trung thu trân châu đường đen
Bạn không cần phải chờ đến Trung thu mới được thưởng thức bánh trung thu trân châu đường đen bởi giờ đây bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà món bánh mềm thơm, đậm đà, hấp dẫn này.
Lớp vỏ bánh trung thu mềm, thơm kết hợp nhân kem tươi phô mai béo ngậy tan chảy, cộng thêm trân châu dai giòn tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo. Bánh thơm ngon cùng một tách trà nóng sẽ giúp không khí Tết Trung thu thêm phần ấm cúng và trọn vẹn.
8. Milo cacao dầm trân châu đường đen
Món milo cacao dầm trân châu đường đen là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt và kích thích vị giác trong những ngày hè oi bức.
Lớp sữa cacao béo ngậy, vị đắng nhẹ hòa cùng đá bào nhuyễn mịn, mát lạnh. Phía trên rắc bột milo thơm ngon cùng trân châu đường đen dẻo dai, ăn kèm bánh quế socola và bánh oreo giòn tan tạo nên hương vị hoàn hảo khó quên.
9. Bánh crepe trà sữa trân châu đường đen
Bánh crepe trà sữa trân châu đường đen không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn có hình thức đẹp mắt, cuốn hút.
Từng lớp kem trà sữa béo thơm xen kẽ các lớp bánh crepe mềm mịn cùng trân châu đường đen tạo nên sự kết hợp hoàn hảo, bánh mềm ẩm, ăn rất vừa miệng khiến ai cũng muốn thưởng thức mãi không thôi.
10. Rau má sữa đặc trân châu đường đen
Những ngày hè nóng nực, một ly rau má sữa đặc trân châu đường đen mát lành, ngọt thanh sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả.
Bạn chỉ cần rửa sạch rau má rồi xay nhuyễn lọc lấy nước, pha với sữa đặc. Khi uống, thêm dừa bào sợi và trân châu đường đen lên trên là có ngay món đồ uống thơm ngon, hoàn hảo.
11. Sữa đậu nành trân châu đường đen
Sữa đậu nành trân châu đường đen là thức uống tuy đơn giản nhưng lại rất thanh mát và thơm ngon, bạn nên thử một lần.
Sự thanh mát của sữa đậu nành kết hợp với hạt trân châu dẻo thơm tạo nên hương vị độc đáo, hấp dẫn khó cưỡng.
12. Bánh pancake trà sữa trân châu đường đen
Cuối tuần này, bạn hãy thử làm món bánh pancake trà sữa trân châu đường đen để chiêu đãi gia đình nhé!
Bánh mềm, thơm phức hương trà sữa, ngọt dịu và xốp, kết hợp cùng sốt đường đen và trân châu dẻo dai vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp và thực hiện ngay thôi nào!
Xem thêm:
Vậy là Cách Nấu Ngon đã chia sẻ cùng bạn 12 món ngon làm từ trân châu đường đen hot trend, đang làm giới trẻ mê mẩn. Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn có thêm cảm hứng vào bếp, trổ tài làm nhiều món ngon và tận hưởng mùa hè thật vui vẻ. Chúc bạn thành công!
