-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
5 phút
-
Độ khó
Dễ
Sinh tố nha đam với sữa là món sinh tố mát lành, thanh mát, rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Chỉ cần một ly sinh tố nha đam tươi mát, bạn sẽ cảm nhận ngay sự sảng khoái và khỏe khoắn. Hôm nay, cùng chị Thu Xuân vào bếp thực hiện món thức uống đơn giản này để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Ai cũng sẽ phải trầm trồ khen bạn đấy! Chúc bạn thành công!
Nguyên liệu làm Sinh tố nha đam Cho 1 người
Nha đam 3 nhánh Sữa đặc 1 gói (40gr) Sữa tươi có đường 110 ml Đường 2 muỗng cà phê Đá viên 1 ít Muối 1 ít
Cách chọn mua nha đam tươi ngon
- Bạn nên ưu tiên chọn những nhánh nha đam có kích thước vừa phải, tránh những nhánh quá nhỏ vì phần thịt sẽ rất ít.
- Phần vỏ nha đam nên có màu xanh tươi, đều màu, không có vết sứt hay dập nát. Bấm nhẹ thấy vỏ giòn và có độ đàn hồi là lựa chọn tốt.
- Không nên mua những nhánh nha đam có màu vàng nhạt hoặc úa, bị mềm, không đàn hồi hay chảy nước vì đó là dấu hiệu nha đam đã hỏng.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao bào, muỗng cà phê, ly, dụng cụ đập đá,…
Cách chế biến Sinh tố nha đam
-
Sơ chế nha đam
Đầu tiên, bạn gọt sạch vỏ nha đam rồi rửa với nước muối loãng để loại bỏ bụi bẩn, sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch.
Tiếp theo, để giảm bớt chất nhờn trong nha đam, bạn chần sơ qua nha đam trong nước nóng hoặc nước sôi rồi vớt ra để ráo.
-
Xay sinh tố nha đam
Bạn cho vào máy xay sinh tố một ít đá viên đã đập nhỏ, toàn bộ phần nha đam đã sơ chế, 40gr sữa đặc (1 gói), 110ml sữa tươi có đường và 2 muỗng cà phê đường rồi xay nhuyễn trong 3 – 5 phút ở tốc độ cao.
Khi nha đam đã nhuyễn mịn, bạn tắt máy và rót sinh tố ra ly.
-
Thành phẩm
Sinh tố nha đam mang hương vị hài hòa giữa vị thanh mát, hơi hăng nhẹ của nha đam và vị béo ngậy của sữa. Bạn đã có ngay một ly sinh tố ngọt dịu, mát lạnh, giúp giải nhiệt tức thì trong những ngày oi bức.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay ly sinh tố nha đam sữa thơm ngon, béo ngậy hấp dẫn. Chúc bạn vào bếp thành công và cả gia đình cùng thưởng thức món uống tuyệt vời này nhé!
Xem thêm: 3 cách làm sinh tố nha đam (lô hội) mát lạnh giải nhiệt cơ thể cực hiệu quả
Thật dễ dàng để bạn thực hiện thành công món sinh tố nha đam thanh mát lạnh, ngọt dịu. Ly sinh tố này chắc chắn sẽ giúp bạn xua tan cái nóng oi bức trong những ngày hè. Chúc bạn thành công nhé!
