-
Chuẩn bị
15 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Sinh tố nha đam chuối Cho 2 người
Nha đam 3 nhánh Chuối 1 quả Sữa đặc 40 gr Sữa tươi không đường 100 ml Đường 2 muỗng canh Muối 1 ít Đá viên 1 ít
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Chọn nha đam tươi ngon
- Nên chọn nhánh nha đam có kích thước vừa, tránh nhánh quá nhỏ vì ít thịt nha đam.
- Chọn những nhánh vỏ xanh đều màu, nguyên vẹn, không bị dập hay nứt, bấm nhẹ thấy vỏ giòn và đàn hồi.
- Tránh chọn nha đam có màu vàng nhạt, úa vàng, mềm hoặc chảy nước vì đó là nha đam đã hư.
Chọn chuối tươi ngon
- Ưu tiên chuối chín tự nhiên, có quả xanh hoặc vàng hơi lốm đốm, không chín đều đều màu quá.
- Chọn quả chuối có lớp màng mỏng bên ngoài, vỏ hơi lốm đốm thâm đen.
- Tránh mua chuối bị dập nát và chọn quả có kích thước vừa phải.
- Không chọn chuối với cuống còn dính nhựa vì có thể là chuối ép chín non.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, dao, thau, muỗng, ly,…
Cách chế biến Sinh tố nha đam chuối
-
Sơ chế nguyên liệu
Sau khi mua nha đam, bạn dùng dao gọt bỏ vỏ, rồi rửa sạch nha đam với nước muối pha loãng. Có thể rửa lại vài lần với nước để nha đam thật sạch.
Tiếp theo, trụng nha đam trong nước ấm hoặc nước sôi khoảng 1-2 phút để loại bỏ nhớt rồi vớt ra để ráo nước trên rổ.
Chuối bạn lột vỏ, cắt đôi và để riêng trên đĩa.
-
Xay sinh tố nha đam chuối
Bỏ vài viên đá viên đã đập nhỏ vào máy xay, tiếp theo cho nha đam, chuối đã sơ chế vào cùng với 40gr sữa đặc, 100ml sữa tươi không đường và 2 muỗng canh đường.
Bật máy xay ở tốc độ trung bình trong 3-5 phút đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy, rót ra ly thưởng thức.
Mách nhỏ: Bạn có thể điều chỉnh lượng đường và sữa tùy theo khẩu vị để sinh tố vừa miệng hơn nhé.
-
Thành phẩm
Ly sinh tố nha đam chuối có màu trắng ngà, hương thơm đậm đà từ chuối lan tỏa rất hấp dẫn. Vị béo bùi, ngọt dịu sẽ khiến bạn thích mê.
Nếu chưa dùng hết, bạn có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ độ tươi ngon.
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay ly sinh tố nha đam chuối thơm ngon, bổ dưỡng. Cùng Điện máy XANH tham khảo thêm nhiều món ngon khác nhé!
Xem chi tiết: Cách làm sinh tố nha đam (lô hội) chuối mát lạnh giải nhiệt cơ thể cực hiệu quả
Xem thêm:
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm sinh tố nha đam chuối thơm ngon, bổ dưỡng rất dễ thực hiện. Hãy lưu lại công thức và chuẩn bị ngay cho cả gia đình thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công.
