Công thức pha nước mắm chua ngọt ăn bún thịt nướng ngon như ngoài hàng

Cách chế biến Nước mắm ăn bún thịt nướng

• 1

  Nấu đường với nước mắm
  

  Bạn cho vào nồi 1 chén nước mắm (khoảng 100ml), 1 chén đường (khoảng 100gr), cùng 2 chén nước lọc, khuấy đều trước khi đặt lên bếp nấu sôi với lửa vừa.

  Khi hỗn hợp nước đường mắm sôi, bạn hạ lửa nhỏ, khuấy nhẹ nhàng thêm khoảng 1 phút rồi tắt bếp, để nguội tự nhiên.

  

  

• 2

  Băm tỏi và ớt
  

  Tỏi bóc vỏ sạch sẽ, ớt sừng bỏ cuống. Sau đó, bạn băm nhỏ tỏi và ớt để chuẩn bị cho bước pha nước mắm.

  

  

• 3

  Pha nước mắm
  

  Khi hỗn hợp nước mắm đường đã nguội bớt, bạn cho thêm 1/2 chén nước cốt chanh (khoảng 50ml). Rồi khuấy đều, nêm lại cho vừa khẩu vị.

  Cuối cùng, bạn cho phần tỏi ớt đã băm nhỏ vào, trộn đều là hoàn tất phần nước mắm ăn bún thịt nướng.

  

  

• 4

  Thành phẩm
  

  Nước mắm ăn bún thịt nướng có màu sắc hấp dẫn, vị chua ngọt dịu dàng rất vừa miệng.

  Bạn yên tâm rằng với công thức này, món bún thịt nướng của bạn sẽ được cả nhà khen ngon và ăn hết bay nhé!