-
Chuẩn bị
5 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Cà phê sữa dừa Cho 1 người
Sữa đặc 30 ml Sữa tươi 10 ml Bột cà phê 2 muỗng canh Nước cốt dừa 45 ml Nước sôi 80 ml
Cách chọn mua cà phê ngon, chất lượng
- Bạn có thể dùng cà phê phin hoặc cà phê hòa tan đều được, nhưng cà phê phin sẽ đem lại vị đậm đà và thơm hơn.
- Tùy khẩu vị, chọn loại cà phê phù hợp với sở thích, có thể là cà phê vị chua nhẹ, đắng đậm hoặc đắng nhẹ.
- Một số loại cà phê chất lượng như Arabica, Culi, cà phê chồn, Moka,… rất đáng thử.
- Nên mua cà phê có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng tại các cửa hàng uy tín để đảm bảo chất lượng, tránh hàng trộn hoặc giả.
Mua các nguyên liệu ở đâu?
- Sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa đều có thể tìm mua dễ dàng tại siêu thị hoặc các cửa hàng Bách hóa XANH, cũng có thể mua online qua bachhoaxanh.com.
- Bạn cũng có thể tự làm nước cốt dừa tại nhà theo công thức hướng dẫn chi tiết từ Cách Nấu Ngon.
Dụng cụ thực hiện
Phin pha cà phê, ly, muỗng,…
Cách chế biến Cà phê sữa dừa
-
Pha hỗn hợp sữa
Trước tiên, cho 30ml sữa đặc và 10ml sữa tươi vào ly, khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện mịn màng.
-
Pha cà phê
Cho 2 muỗng canh bột cà phê vào phin, nén chặt rồi đặt lên ly. Đổ trước khoảng 20ml nước sôi vào phin và ủ trong 1 – 2 phút để cà phê nở đều.
Tiếp theo, thêm 60ml nước sôi vào, đậy nắp và chờ cà phê nhỏ giọt hết nước cốt.
Mách nhỏ: Khi rót nước sôi vào cà phê, hãy đổ từ từ theo vòng tròn để tránh làm bã cà phê lọt xuống ly.
-
Pha cà phê sữa dừa
Cho đá viên vào hỗn hợp sữa, sau đó rót 70ml nước cà phê vừa pha và 45ml nước cốt dừa vào ly.
Mách nhỏ: Rót nhẹ nhàng để thức uống có các tầng màu sắc đẹp mắt hơn nhé!
-
Thành phẩm
Cà phê sữa dừa sẽ có 3 tầng màu sắc bắt mắt. Khi uống, bạn chỉ cần khuấy đều để thưởng thức trọn vẹn vị ngọt của sữa, đắng nhẹ của cà phê cùng vị béo thơm của nước cốt dừa. Chắc chắn bạn sẽ thích mê ngay!
Xem thêm
Hy vọng món cà phê sữa dừa này sẽ mang đến cho bạn một buổi chiều thật thư giãn bên người thân. Cách Nấu Ngon chúc bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng!
