-
Chế biến
15 phút
-
Độ khó
Dễ
Cả nhà sẽ có ngay món ăn sáng nhanh gọn, hấp dẫn với bánh mì cuộn xúc xích phô mai. Hãy cùng vào bếp với Cách Nấu Ngon để học cách làm món bánh này đơn giản mà vẫn ngon miệng nhé.
Nguyên liệu làm bánh mì cuộn xúc xích phô mai Cho 2 người
Trứng gà 2 quả Phô mai mozzarella 4 cái Dầu ăn 2 muỗng canh Bột chiên xù 100 gr
Hình nguyên liệu
Cách chế biến bánh mì cuộn xúc xích phô mai
-
Cán bánh mì và chuẩn bị nguyên liệu
Cán mỏng bánh mì sandwich, dùng dao cắt bỏ phần viền vàng xung quanh để bánh mềm hơn.
Đập trứng vào chén, đánh tan đều. Phô mai và xúc xích cắt đôi thành từng miếng nhỏ.
-
Cuốn bánh mì
Đặt miếng phô mai lên lát bánh mì sandwich, thêm xúc xích vào rồi cuộn tròn lại thật khéo.
-
Chiên bánh
Nhúng từng cuộn bánh mì vào trứng gà đã đánh tan rồi lăn qua bột chiên xù cho đều. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho bánh mì cuộn xúc xích vào chiên đến khi vàng giòn.
-
Thành phẩm
Món bánh mì chiên giòn với lớp vỏ vàng ruộm, bên trong có xúc xích béo ngậy cùng phô mai thơm mùi, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Mẹo sử dụng dầu thừa
- Để dầu ăn trong dụng cụ nhựa hoặc thủy tinh sạch, không đổ ngược dầu thừa vào chai đang dùng để đảm bảo an toàn.
- Đợi dầu nguội hẳn, đặt rây lọc trên tô thủy tinh, có thể lót giấy thấm dầu để loại bỏ cặn và làm sạch dầu cho lần dùng sau.
- Lọc dầu nhiều lần nếu cần, sau đó đậy kín và bảo quản nơi thoáng mát để giữ dầu lâu hơn.
Xem thêm:
Trên đây là bánh mì cuộn xúc xích phô mai chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn. Chúc bạn thành công!
*Nguồn tham khảo hình ảnh và công thức từ kênh YouTube Món ăn ngon
