Những món chiên giòn luôn là lựa chọn yêu thích trong bữa cơm gia đình, đặc biệt được các bé rất yêu mến. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp của Cách Nấu Ngon sẽ giới thiệu đến bạn loạt món ăn tẩm bột chiên giòn vừa hấp dẫn, thơm ngon lại dễ làm, rất thích hợp để chiêu đãi cả nhà.
1 Mực chiên giòn
Cuối tuần này, bạn hãy thử trổ tài làm món mực chiên giòn để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Món ăn chắc chắn sẽ khiến mọi người phải khen ngợi khéo tay của bạn đấy!
Mực chiên giòn ngon sẽ có lớp vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm, phần mực bên trong giữ được vị ngọt tự nhiên, đậm đà mà không bị khô. Món này ăn kèm tương ớt hoặc sốt mayonnaise sẽ tuyệt vời hơn nhiều.
2 Bánh tép chiên bột
Bánh tép chiên bột là món ăn dân dã, cách làm đơn giản mà hương vị rất hấp dẫn, khiến người thưởng thức nhớ mãi không quên.
Bánh có lớp vỏ vàng giòn, phần thịt tép ngọt thơm béo ngậy. Món này ăn cùng rau sống và chấm nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt thì thật sự không còn gì bằng.
3 Cà tím chiên giòn
Cà tím chiên giòn là món ăn vừa thơm ngon, vừa có thể dùng làm món chính ăn cùng cơm hoặc làm món ăn vặt đều rất hợp.
Món ăn có lớp vỏ ngoài giòn tan, phần nhân cà tím bùi bùi, ngọt thơm hòa quyện cùng vị bùi béo của trứng, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.
4 Tôm chiên bột
Tôm sú chiên xù thường xuất hiện trong các nhà hàng hay bữa tiệc bởi không chỉ ngon miệng mà còn rất bắt mắt, kích thích vị giác người thưởng thức. Từng con tôm đỏ au, thơm ngọt, chắc thịt được bao phủ bởi lớp bột chiên giòn vàng ươm, thơm phức, hứa hẹn sẽ khiến các bé mê tít.
Món này bạn có thể chấm tương ớt, sốt mayonnaise hoặc cuốn cùng rau sống chấm nước mắm chua ngọt để tăng thêm vị ngon và giảm cảm giác ngấy.
5 Nấm chiên giòn
Nấm bào ngư chiên giòn
Nấm kim bào ngư chiên giòn là món ăn hấp dẫn với màu vàng ươm, độ giòn tan thú vị và mùi vị rất đặc trưng.
Chỉ cần gắp một miếng nấm chấm tương ớt cay cay rồi đưa vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của nấm hòa cùng vị cay nồng của tương ớt kích thích vị giác vô cùng. Hãy cùng Cách Nấu Ngon thực hiện ngay nhé!
Nấm kim châm chiên giòn
Nấm kim châm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Ngoài các món nướng hay lẩu, nấm kim châm chiên giòn cũng được nhiều người, đặc biệt trẻ nhỏ, yêu thích.
Nấm chiên có màu vàng giòn rụm, vẫn giữ được độ ngọt bên trong, ăn kèm tương ớt, nước tương và chút salad trộn sẽ rất hợp vị, bạn hãy thử ngay nhé!
Nấm rơm chiên giòn
Bên cạnh nấm bào ngư và nấm kim châm, bạn cũng có thể sử dụng nấm rơm tẩm bột chiên giòn, đảm bảo hương vị thơm ngon không kém phần hấp dẫn.
Nấm rơm khi chiên nóng hổi giòn tan bên ngoài, bên trong lại mềm ngọt, tạo nên món ăn đơn giản mà cực kỳ hấp dẫn. Hãy bắt tay làm ngay đi nhé!
6 Thịt tẩm bột chiên giòn
Những miếng thịt tươi ngon được ướp gia vị vừa phải, tẩm bột rồi chiên vàng óng đã sẵn sàng để phục vụ bạn và gia đình.
Món thịt chiên này ăn cùng cơm hoặc dùng làm món nhậu kèm salad trộn dầu giấm và nước sốt yêu thích sẽ rất hấp dẫn.
7 Thanh cua chiên giòn
Hãy bổ sung ngay công thức thanh cua chiên giòn vào thực đơn gia đình bạn. Món ăn này vừa đơn giản lại rất hấp dẫn.
Thanh cua chiên có màu vàng ươm giòn tan, nhân bên trong đậm đà, thơm ngọt từ thanh cua cùng các nguyên liệu khác, ăn một lần là nhớ mãi không quên.
8 Bánh sữa chiên giòn
Bánh sữa chiên là món ăn vặt được nhiều tín đồ ưa thích. Nếu bạn cũng mê mẩn món này, hãy cùng Cách Nấu Ngon khám phá công thức dưới đây nhé!
Bánh sau khi chiên có lớp vỏ vàng ruộm đẹp mắt, giòn rụm, vị béo bùi, phần nhân sữa mềm mịn, tan chảy trong miệng vô cùng hấp dẫn.
9 Sake chiên giòn
Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món sake chiên giòn thơm nức để chiêu đãi cả nhà.
Cắn một miếng sake chiên giòn giòn rụm, bên trong là vị bùi bùi, thơm ngọt của sake và trứng, chấm thêm chút tương ớt cay cay thì ngon hết ý. Đừng quên ghi lại công thức này nhé!
10 Bánh bắp chiên giòn
Hãy thử ngay món bánh bắp chiên giòn với công thức đơn giản, nhanh gọn nhưng hương vị thơm ngon khó cưỡng để ghi điểm trong mắt bạn bè nhé!
Bánh có lớp vỏ giòn tan, nhân hạt bắp sần sật, thơm ngọt rất thích miệng. Món này ăn kèm rau sống chấm nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt, tương cà đều rất ngon.
11 Cá chiên giòn
Cá chiên giòn là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, rất được trẻ nhỏ yêu thích nhờ vị thơm, giòn, béo ngậy.
Bạn có thể thay đổi nguyên liệu cá tùy sở thích như cá lóc, cá cơm, cá chạch, cá linh, cá khoai chiên giòn,… mà không lo ngán.
12 Chuối chiên
Chuối chiên là món ăn vặt quen thuộc, được rất nhiều người Việt yêu thích.
Lớp bột chiên vàng giòn bao bọc phần nhân chuối dẻo thơm ngọt bên trong, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.
13 Bánh hến
Nếu còn đang băn khoăn món ăn cho cuối tuần, bạn có thể thử ngay món bánh hến chiên giòn mới lạ dưới đây.
Bánh có màu vàng ươm, mùi thơm lừng, lớp vỏ giòn rụm kết hợp với thịt hến ngọt thơm bên trong rất hấp dẫn. Món này ăn vặt chấm tương ớt hoặc cuốn rau sống chấm nước mắm chua ngọt đều rất ngon.
14 Gà rán
Gà rán là món ăn vặt quen thuộc với nhiều người, nhưng để làm được miếng gà vàng giòn, thịt bên trong mềm mọng mà không bị khô thì không phải ai cũng biết.
Cùng xem ngay hướng dẫn chi tiết từ Cách Nấu Ngon để làm món gà rán ngon tuyệt nhé!
Khi ăn, bạn nhớ dùng kèm tương ớt để tăng sự hấp dẫn và đậm đà cho món ăn.
15 Củ sen chiên giòn
Món củ sen chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn là gợi ý không thể bỏ qua.
Củ sen giòn sần sật, vị ngọt thanh, phủ bên ngoài lớp bột giòn rụm, rất thích hợp làm món khai vị hoặc món ăn vặt để nhâm nhi cùng bạn bè.
16 Đậu bắp chiên giòn
Nếu bé nhà bạn không thích ăn rau luộc, hãy thử thay đổi cách chế biến với các món chiên hấp dẫn như đậu bắp chiên giòn nhé!
Đậu bắp chiên giòn rụm, thơm mùi sữa đặc trưng, chắc chắn sẽ chiếm trọn tình cảm của các bé.
17 Chân gà rút xương chiên giòn
Bên cạnh chân gà ngâm sả tắc, chân gà sốt thái, bạn đã thử món chân gà rút xương chiên giòn chưa? Nếu chưa hãy thử ngay công thức dưới đây nhé!
Chân gà có độ giòn sần sật, béo ngậy, phủ lớp nước sốt đỏ au đẹp mắt với vị cay cay đậm đà, ăn một lần là nhớ mãi.
18 Thịt bò chiên
Kết thúc danh sách hôm nay là món thịt bò chiên cực hấp dẫn, không kém cạnh bất kỳ món ăn nào phía trên.
Thịt bò chiên xù tỏa mùi thơm quyến rũ, thịt mềm ngọt, giàu dinh dưỡng, phủ lớp bột giòn rụm, ăn kèm rau sống, dưa leo, cà rốt và chấm nước sốt tùy thích sẽ rất tuyệt vời.
Xem thêm:
Trên đây là 18 món ăn tẩm bột chiên giòn thơm ngon, hấp dẫn, đơn giản và đầy dinh dưỡng mà Cách Nấu Ngon vừa gợi ý. Hãy nhanh tay lưu lại để bổ sung vào thực đơn và trổ tài chiêu đãi cả nhà nhé!
