Các món chiên luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều người ở mọi lứa tuổi. Để mang đến sự mới mẻ cho những món chiên quen thuộc, hôm nay chuyên mục Mẹo vào bếp của Cách Nấu Ngon sẽ chia sẻ với bạn 22 cách làm món chiên bơ tỏi đơn giản, thơm ngon và cực kỳ hấp dẫn.
1 Nui chiên bơ tỏi
Nui chiên giòn là món ăn vặt thân thuộc với nhiều người. Giờ đây, bạn có thể tự tay làm nui chiên bơ tỏi ngay tại nhà một cách rất dễ dàng.
Chỉ cần chiên giòn nui đóng gói, rồi trộn đều với sốt bơ tỏi béo thơm đậm đà, vậy là bạn có món ăn vặt hấp dẫn rồi nhé.
Món ăn này có thể dùng để nhâm nhi khi thèm hoặc làm đồ nhắm cùng lon bia cũng rất hợp vị.
2 Tôm chiên bơ tỏi
Tôm chiên nguyên vỏ với màu cam bắt mắt, phủ lớp sốt bơ tỏi vàng óng tạo nên món ăn rất hấp dẫn. Thịt tôm tươi dai, ngọt hòa quyện với bơ béo và tỏi phi giòn thơm.
Món tôm chiên bơ tỏi không chỉ làm mới bữa cơm gia đình mà còn rất thích hợp để làm món khai vị trong các bữa tiệc.
Thưởng thức cùng cơm trắng nóng hổi, thêm chút canh rau hoặc rau sống, cà chua thì thật tuyệt vời.
3 Khoai tây chiên bơ tỏi
Khoai tây chiên là món ăn vặt quen thuộc, nhưng nếu bạn muốn đổi vị, hãy thử làm khoai tây chiên bơ tỏi nhé!
Khoai tây được cắt miếng vừa ăn, chiên vàng giòn rồi trộn với sốt bơ tỏi thơm phức, béo ngậy sẽ khiến bạn không thể chối từ.
Món này có thể dùng làm đồ ăn vặt hay khai vị đều rất hợp lý.
Chắc chắn bạn sẽ mê mẩn vị giòn rụm, đậm đà và thơm ngon của món khoai tây chiên bơ tỏi này.
4 Cá chiên bơ tỏi
Nếu bạn thích ăn cá nhưng ngại mùi tanh, sốt bơ tỏi sẽ giúp món cá thêm phần hấp dẫn và thơm ngon hơn rất nhiều.
Cá hồi chiên bơ tỏi
Những miếng phi lê cá hồi mềm thơm, thịt cá ngọt, hơi béo nhẹ, da cá được chiên áp chảo giòn rụm. Sau đó, cá được phủ sốt bơ tỏi thơm lừng, thêm chút nước mắm ngọt đậm đà rất hấp dẫn.
Cá hồi có màu hồng đỏ đẹp mắt, lớp sốt bơ tỏi óng ánh. Món này thường ăn kèm salad rau củ thanh mát để cân bằng vị béo.
Nếu bạn muốn đổi vị cho bữa cơm, cá hồi chiên bơ tỏi chính là gợi ý không thể bỏ qua. Món ăn cũng rất phù hợp cho những bữa tiệc tối lãng mạn hoặc tiệc sang trọng như cưới hỏi.
Cá cơm chiên bơ tỏi
Bên cạnh các món cá cơm chiên mắm tỏi hay sốt me, giờ đây bạn có thể thử làm cá cơm chiên bơ tỏi.
Cá cơm nhỏ được áo một lớp bột mỏng, chiên giòn rồi sốt với bơ béo thơm và tỏi phi vàng giòn đặc trưng.
Ăn kèm với cơm trắng, salad rau củ hoặc canh rau là bạn đã có bữa cơm thơm ngon, hấp dẫn rồi.
Cá bống chiên bơ tỏi
Tương tự cá cơm, cá bống cũng được áo bột rồi chiên vàng giòn. Cá thấm đẫm sốt bơ tỏi thơm ngon, giúp giảm mùi tanh và tăng sức hấp dẫn cho món ăn.
Cá bống chiên bơ tỏi rất thích hợp làm món chính trong bữa cơm gia đình. Sốt bơ béo ngậy, đậm đà còn khiến các bé kén ăn cũng phải thích mê.
5 Ếch chiên bơ tỏi
Nhiều người ngại ăn thịt ếch vì mùi tanh, nhưng với món ếch chiên bơ tỏi, mùi tanh sẽ được khử sạch.
Thịt ếch được chiên vàng giòn bên ngoài, giữ được độ mềm ẩm bên trong. Sốt bơ tỏi với tỏi phi giòn thơm và bơ tan chảy béo ngậy phủ đều miếng ếch tạo nên hương vị hấp dẫn đặc trưng.
Món ếch chiên bơ tỏi có thể dùng làm món chính trong bữa cơm hoặc làm đồ nhắm cùng bia, rượu đều rất tuyệt.
6 Gà chiên bơ tỏi
Các món gà chiên luôn được yêu thích, đặc biệt là trẻ em và giới trẻ. Ngoài gà chiên truyền thống, gà chiên sốt bơ tỏi cũng rất được ưa chuộng.
Đùi gà chiên bơ tỏi
Đùi gà với phần thịt mềm ẩm, dai ngon rất hợp để chiên. Thịt đùi được tẩm ướp gia vị đậm đà, chiên áp chảo cùng bơ tan chảy và tỏi phi thơm tạo nên những miếng đùi gà vàng rụm, thơm ngon khó cưỡng.
Cánh gà chiên bơ tỏi
Cánh gà mềm ngon không kém đùi, chiên giòn rụm và phủ sốt bơ tỏi hấp dẫn. Món này không chỉ được yêu thích trong bữa cơm mà còn rất hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc.
Sụn gà chiên bơ tỏi
Sụn gà chiên giòn từng gây sốt trên mạng xã hội. Để món ăn thêm hấp dẫn, thường được phủ sốt bơ tỏi béo ngậy, thơm lừng, đậm đà.
Món này rất được các bạn trẻ yêu thích và là món ăn vặt lý tưởng.
7 Mực chiên bơ tỏi
Để đổi vị cho món mực chiên, bạn có thể thử các công thức mực chiên bơ tỏi dưới đây.
Mực tươi chiên bơ tỏi
Mực tươi áo bột rồi chiên vàng ươm, thấm đẫm sốt bơ tỏi thơm béo. Thịt mực dai giòn, bên trong vẫn mọng nước, không bị khô.
Món này thường ăn kèm dưa leo, xà lách hay cà chua để cân bằng vị béo.
Mực khô chiên bơ tỏi
Khô mực dai giòn, tẩm gia vị mặn ngọt vừa phải, thêm chút tương ớt cay cay tạo nên hương vị tuyệt vời.
Món mực khô chiên bơ tỏi rất hợp làm đồ nhắm hoặc ăn vặt, đặc biệt khi xem phim thì không gì tuyệt hơn.
8 Cơm chiên bơ tỏi
Để món cơm chiên thêm hấp dẫn, bạn có thể thử công thức cơm chiên bơ tỏi này.
Cơm chiên tơi, thơm phức mùi bơ và tỏi phi, kết hợp với đậu hà lan và cà rốt giúp cân bằng hương vị.
Công thức này còn giúp bạn tận dụng cơm nguội và đồ ăn thừa trong tủ lạnh để làm nên món ăn thơm ngon bất ngờ.
9 Bánh mì chiên bơ tỏi
Bánh mì sandwich cắt miếng vừa ăn, chiên áp chảo vàng giòn hai mặt. Bánh mì được phết sốt bơ tỏi thơm béo cùng mayonnaise ngọt dịu rất hấp dẫn.
Món bánh này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ buổi xế chiều.
10 Bạch tuộc chiên bơ tỏi
Ngoài món bạch tuộc nướng muối ớt quen thuộc, bạn hãy thử làm bạch tuộc chiên bơ tỏi nhé!
Bạch tuộc tươi dai giòn, thấm sốt bơ tỏi béo ngậy, cay nhẹ rất hấp dẫn.
Có thể ăn kèm với xà lách hoặc kim chi để cân bằng hương vị.
11 Ngô chiên bơ tỏi
Hạt ngô chiên vàng giòn, căng phồng, khi ăn cảm nhận vị ngọt bùi của ngô kết hợp vị béo của bơ và trứng, lớp bột giòn cùng gia vị đậm đà rất thơm ngon.
Ngô chiên có màu vàng bắt mắt, nên ăn nóng để thưởng thức trọn vẹn vị giòn ngon. Món này rất thích hợp để nhâm nhi khi xem phim.
12 Thịt bò chiên bơ tỏi
Miếng thịt bò chiên áp chảo vừa chín tới, mềm ngọt, mọng nước bên trong. Rưới lên trên sốt bơ tỏi béo ngậy, thêm chút lá hương thảo tạo nên món ăn hấp dẫn.
Thịt bò ăn kèm bánh mì, khoai tây chiên hoặc nghiền và salad rau củ rất tuyệt vời. Món này rất phù hợp cho bữa tiệc tối lãng mạn.
13 Xúc xích chiên bơ tỏi
Xúc xích chiên áp chảo cháy xém cạnh, phủ sốt bơ tỏi với tỏi phi vàng giòn, bơ tan chảy thơm béo.
Món này rất dễ làm, thích hợp làm cơm hộp dã ngoại hoặc món xế cho bé.
14 Bào ngư chiên bơ tỏi
Để giữ vị tươi ngon và dinh dưỡng của bào ngư, bạn nên chế biến đơn giản. Món bào ngư chiên bơ tỏi này rất dễ làm.
Thịt bào ngư giòn ngọt, tươi ngon, sốt bơ béo ngậy, tỏi thơm lừng và gia vị đậm đà, hơi cay nhẹ giúp át mùi tanh hải sản.
15 Thịt chiên bơ tỏi
Thịt ba chỉ chiên vàng giòn bên ngoài, bên trong mềm ngọt, thấm gia vị đậm đà. Món thịt chiên bơ tỏi có hương thơm của ngũ vị hương, vị béo ngọt của bơ và cay nồng của ớt rất hấp dẫn.
Thích hợp ăn kèm cơm trắng cùng rau xà lách hoặc dưa leo.
16 Cua lột chiên bơ tỏi
Cua lột chiên vàng giòn, ráo dầu, không bị ngấy. Món ăn càng hấp dẫn hơn khi sốt cùng bơ tỏi béo ngậy và bột chiên xù rang chà bông đậm đà, mặn mà.
Đây là món chính lý tưởng trong các bữa tiệc gia đình.
17 Chuối chiên bơ tỏi
Chuối xanh áo bột nếp, chiên vàng giòn hấp dẫn. Chuối giòn tan kết hợp sốt bơ tỏi thơm ngon, đậm đà, cay cay, mặn mặn và ngọt ngọt.
Món ăn vặt vừa rẻ vừa ngon, dễ làm, rất thích hợp để thưởng thức.
Xem thêm:
Vậy là Cách Nấu Ngon đã giới thiệu cùng bạn 22 món chiên bơ tỏi thơm ngon hấp dẫn rồi. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào. Chúc bạn thành công!
