Đang vào mùa xoài chín rộ, thơm ngát, sao bạn không cùng vào bếp thử làm vài món tráng miệng mùa hè từ xoài nhỉ? Cách Nấu Ngon sẽ chia sẻ với bạn những cách làm món ngon từ xoài vừa đơn giản lại cực kỳ hấp dẫn, đảm bảo ăn một lần là thích mê ngay!
1. Sinh tố xoài
Bắt đầu với ly sinh tố xoài ngọt dịu, mát lành, hương thơm nhẹ nhàng quyến rũ. Xoài được xem như món quả “bạn của mọi nhà” vì dễ dàng kết hợp với nhiều loại hoa quả và nguyên liệu khác để tạo ra thức uống thơm ngon.
Bạn có thể dùng xoài kết hợp với cam, dứa, dưa hấu, sữa chua, dâu tây, hạt chia hoặc chuối để tăng thêm sự mới mẻ cho món sinh tố xoài của mình.
2. Kem xoài
Mùa hè không thể thiếu những viên kem mát lạnh! Kem xoài chanh dây với màu vàng tươi rực rỡ như ánh nắng hè, trông thật bắt mắt và hấp dẫn.
Thưởng thức kem xoài chanh dây chua ngọt sẽ như làn gió mát lành xoa dịu cái nóng oi bức. Đặc biệt hơn là những viên kem do chính tay bạn làm, hãy thử ngay theo hướng dẫn của Cách Nấu Ngon nhé!
3. Pudding xoài
Món pudding xoài mềm mịn, ngọt thơm chắc chắn sẽ làm mê hoặc cả trẻ nhỏ lẫn người lớn. Cách làm lại rất đơn giản, bạn hoàn toàn có thể thử thực hiện ngay tại nhà với hướng dẫn chi tiết từ Cách Nấu Ngon.
Món pudding này không chỉ giúp giải nhiệt ngày hè mà còn cung cấp vitamin C, tăng cường sức đề kháng rất tốt. Chần chừ gì mà không thử ngay bạn nhé!
4. Trà xoài
Vị thanh mát của trà hòa quyện cùng vị ngọt thơm, chua nhẹ của xoài tạo nên thức uống dịu dàng, thư thái tuyệt vời. Buổi sáng, bạn có thể nướng một ít bánh mì bơ thơm phức, pha nhanh ly trà xoài cho bữa sáng đầy năng lượng, giúp đầu óc tỉnh táo.
5. Bánh mousse xoài
Bánh mousse xoài có lớp cốt bánh mềm mịn, nhẹ nhàng, dễ dàng chiếm được cảm tình của bất kỳ ai thưởng thức.
Vị chua ngọt đặc trưng của xoài, lớp thạch xoài giòn tan cùng với phần mousse béo ngậy tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời, khiến chiếc bánh mousse trở nên hoàn hảo, quyến rũ lòng người.
6. Chè xoài
Bạn không cần phải ra quán, hoàn toàn có thể tự tay làm món chè xoài siêu hot ngay tại nhà theo hướng dẫn chi tiết từ Cách Nấu Ngon. Vừa tiết kiệm, an toàn lại thể hiện sự khéo léo của bạn với gia đình.
Chè xoài vừa thanh mát, vừa thơm ngon như một món quà yêu thương gửi đến những người thân yêu. Còn chần chừ gì mà không làm ngay để tận hưởng và chia sẻ yêu thương!
7. Sữa chua xoài
Sự kết hợp hài hòa giữa vị chua của xoài và sữa chua, thêm chút béo thơm của sữa đặc và kem sẽ tạo nên món tráng miệng vừa ngon vừa tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ hệ miễn dịch.
Bỏ túi ngay bí quyết làm món ngon dinh dưỡng này và thực hiện tại nhà bạn nhé! Chúc bạn thành công!
8. Trà sữa xoài
Hương thơm trà, vị ngọt ngào của sữa hòa cùng vị chua nhẹ của xoài tạo nên thức uống trà sữa xoài thanh mát, rất hợp để giải khát ngày hè. Bổ sung thêm topping thạch xoài giòn giòn càng làm món này thêm hấp dẫn.
Với vài bước đơn giản, bạn có thể làm ngay món trà sữa thơm ngon chiêu đãi gia đình vào cuối tuần. Hãy thử nhé!
9. Rau câu xoài
Rau câu là món tráng miệng mát lạnh, giải nhiệt với vị chua ngọt dịu dàng, giòn tan và còn là cầu nối gắn kết tình cảm yêu thương.
Thử làm rau câu xoài hình trái tim để dành tặng người thương, món quà chân thành này chắc chắn sẽ làm đối phương không thể từ chối.
10. Bingsu xoài
Bingsu – món kem đá bào mát lạnh đến từ Hàn Quốc, nổi bật bởi cách trang trí bắt mắt và sự kết hợp đa dạng các loại topping cùng trái cây tươi.
Bingsu xoài là món bán chạy nhất tại nhiều cửa hàng. Sự hòa quyện đá bào mát lạnh, sữa đặc tan chảy với vị chua dịu, mọng nước của xoài tươi sẽ mang đến cảm giác ngon tuyệt vời không thể tả.
11. Lassi xoài
Lassi là một thức uống quyến rũ đến từ Ấn Độ, làm từ sữa chua. Món lassi xoài với vị chua ngọt tự nhiên, thêm chút béo thơm của sữa chua và sữa đặc, cùng gia vị bạch đậu khấu đặc trưng tạo nên hương vị độc đáo.
Lassi xoài thường được dùng kèm với các món ăn cay nóng để mang lại cảm giác sảng khoái, mát lạnh. Hãy thử làm để giải nhiệt mùa hè ngay nhé!
12. Mango Sago
Thưởng thức món tráng miệng nổi tiếng của Hồng Kông ngay tại Việt Nam với Mango Sago – vị chua thanh ngọt dịu của xoài cùng hỗn hợp sữa, nước cốt dừa, nước ép xoài và đường xay nhuyễn.
Món này còn có thêm sago – tinh bột từ ruột cây cọ nhiệt đới, tạo nên kết cấu đặc biệt thú vị. Hãy thử ngay để trải nghiệm hương vị lạ mà hấp dẫn này nhé!
13. Bánh tart xoài
Bánh tart xoài nổi bật với phần đế giòn vừa phải, vị bùi béo của lớp phô mai ở giữa và lớp kem phủ mịn màng, hòa quyện cùng vị chua ngọt thanh của xoài tươi tạo nên chiếc bánh hấp dẫn, không bị ngán.
Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, bạn đừng ngại thử vào bếp trổ tài chiêu đãi gia đình nhé!
14. Cheesecake thạch xoài
Chiếc bánh cheesecake thạch xoài ba lớp trông rất bắt mắt, với lớp thạch trong suốt điểm xuyết từng viên xoài tươi, tạo cảm giác thanh mát dễ chịu.
Lớp kem cheese béo mịn thơm ngon kết hợp cùng lớp đế bánh quy nghiền béo bùi, tất cả hòa quyện tạo nên chiếc bánh vừa ngon vừa đẹp mắt, vô cùng hấp dẫn.
Cách làm đơn giản, bạn hãy thử ngay với hướng dẫn từ Cách Nấu Ngon nhé!
15. Panacotta xoài
Panacotta xoài là món tráng miệng hấp dẫn với vị chua dịu nhẹ của xoài hòa cùng vị béo bùi của sữa dừa và cơm dừa bào sợi.
Lớp panacotta mềm mịn, tan ngay trong miệng mang đến cảm giác mát lành, dịu dàng, rất thích hợp cho ngày hè nóng bức.
Hãy thử ngay món panacotta xoài tươi mát theo hướng dẫn của Cách Nấu Ngon để làm mới thực đơn tráng miệng nhé!
Trên đây là 15 món tráng miệng mùa hè từ xoài mà Cách Nấu Ngon muốn gửi đến bạn. Hy vọng bạn sẽ tìm được vài món ăn hợp khẩu vị gia đình. Chúc bạn có một mùa hè thật rực rỡ và ngọt ngào!
