Hướng dẫn làm pizza bò dứa thơm ngon với nồi chiên không dầu và lò nướng

Cách chế biến Pizza bò dứa

• 1

  Sơ chế nguyên liệu
  

  Rửa sạch thịt bò rồi băm nhuyễn. Bóc vỏ bắp ngọt, làm sạch râu và tách thành hạt hoặc dùng dao tách. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

  Bóc vỏ hành tây, rửa sạch, một phần cắt sợi vừa ăn, phần còn lại băm nhỏ. Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt và cắt sợi. Dứa bỏ vỏ, cắt mắt, rửa sạch rồi thái miếng tam giác.

  Mách bạn: Nếu không có sốt cà chua, bạn có thể thay bằng tương cà nhé.

  

  

• 2

  Xào nhân
  

  Đun nóng dầu trong chảo, khi dầu nóng già thì cho tỏi băm, hành tây băm và lá oregano vào phi thơm. Khi nguyên liệu dậy mùi vàng thơm, thêm thịt bò vào xào cùng 2 muỗng canh sốt cà chua.

  Tiếp theo, cho bắp ngọt, 1 muỗng canh đường và nửa muỗng cà phê muối vào đảo đều.

  

  

• 3

  Cho nhân lên đế bánh
  

  Để đế bánh giòn hơn, bạn nướng đế bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 3 phút với nồi chiên không dầu.

  Sau đó, phết tương cà đều mặt bánh, rắc phô mai lên trên, tiếp đến trải sốt bò, dứa, hành tây, ớt chuông và cuối cùng phủ thêm một lớp phô mai nữa.

  

• 4

  Nướng bánh pizza
  

  Cách 1: Nướng pizza bằng nồi chiên không dầu

  Nướng bánh trong nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút.

  Cách 2: Nướng pizza bằng lò nướng

  Khởi động lò nướng trước 10 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Nướng bánh ở 200 độ C trong 10 phút nếu muốn đế bánh giòn, hoặc 7 phút nếu thích đế bánh mềm.

  

  

• 5

  Thành phẩm
  

  Chiếc pizza bò dứa nóng hổi vừa ra lò có đế bánh giòn mềm, thịt bò thơm ngon cùng bắp ngọt và rau củ tươi mát chắc chắn sẽ khiến mọi người phải xuýt xoa. Bánh sẽ càng ngon hơn khi ăn kèm tương ớt hoặc sốt mayonnaise.