-
Chuẩn bị
5 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Hãy cùng vào bếp để làm ngay món cacao cốt dừa đá xay thơm ngon, béo ngậy, mát lạnh và rất dễ thực hiện. Đây là món thức uống tuyệt vời giúp bạn giải nhiệt những ngày hè oi bức, đồng thời cũng là món quà ngọt ngào để chiêu đãi cả gia đình.
Nguyên liệu làm Cacao cốt dừa đá xay Cho 1 ly
Bột cacao nguyên chất 5 gr Nước cốt dừa 100 ml Siro dừa 1 muỗng canh Siro socola 1 muỗng canh (không bắt buộc) Sữa đặc 2 muỗng canh Đá xay 200 gr
Cách chế biến Cacao cốt dừa đá xay
-
Pha bột cacao
Bắt đầu bằng cách đun khoảng 30ml nước nóng. Khi nước đã nóng, bạn rót ra ly rồi cho 5gr bột cacao nguyên chất vào, khuấy đều tay cho cacao tan hoàn toàn trong nước.
-
Xay hỗn hợp cốt dừa với sữa
Bạn cho vào máy xay gồm 100ml nước cốt dừa, 2 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh siro dừa và 200gr đá xay, rồi xay nhuyễn đến khi hỗn hợp mịn và hòa quyện.
-
Pha cacao cốt dừa
Tiếp theo, bạn đổ nhẹ nhàng hỗn hợp cốt dừa vừa xay vào ly cacao đã chuẩn bị, sao cho hỗn hợp phủ kín bề mặt cacao. Nếu thích, bạn có thể dùng siro socola để trang trí thêm những hoa văn đẹp mắt, làm món uống thêm phần hấp dẫn.
-
Thành phẩm
Vị béo ngậy của nước cốt dừa hòa quyện cùng hương thơm và vị đắng nhẹ của cacao sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Đặc biệt, món cacao cốt dừa đá xay này càng tuyệt vời hơn khi dùng vào những ngày nắng nóng.
Xem thêm:
Vậy là bạn đã có ngay ly cacao cốt dừa đá xay tuyệt ngon để thưởng thức. Công thức đơn giản này rất thích hợp để bạn trổ tài vào dịp cuối tuần, mang đến cho gia đình một món giải khát vừa thơm vừa mát, xua tan cái nóng oi bức. Hãy lưu lại và thực hiện ngay bạn nhé!
*Công thức và hình ảnh tham khảo từ Facebook: Ari Huyền Daisy









