Cà phê sữa là thức uống thân quen của người Việt, giúp ngày mới bắt đầu tràn đầy năng lượng. Nếu bạn muốn thưởng thức một ly cà phê thơm ngon ngay tại nhà, hãy cùng Cách Nấu Ngon khám phá 2 cách pha cà phê sữa tươi cực kỳ dễ làm nhé. Cùng vào bếp ngay thôi!
1. Cà phê sữa tươi
-
Chuẩn bị
20 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Cà phê sữa tươi Cho 1 người
Bột cà phê 2 muỗng canh Sữa tươi không đường 150 ml Sữa đặc 10 ml Đá viên 1 ít
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Cà phê sữa tươi
-
Pha cà phê
Trước tiên, bạn cho 2 muỗng canh bột cà phê vào phin, sau đó lắc nhẹ để bột cà phê dàn đều rồi dùng nắp phin nén chặt vừa phải.
Tiếp theo, rót nước sôi vào khoảng 1/3 phin và đợi khoảng 1 phút để cà phê nở đều. Sau đó, tiếp tục châm thêm nước sôi đầy 2/3 phin rồi đậy nắp lại, chờ cà phê từ từ nhỏ giọt xuống.
Lưu ý sử dụng nước sôi khoảng 95 – 100 độ C để giữ trọn hương vị cà phê chuẩn nhất.
-
Pha cà phê với sữa tươi
Bạn cho vài viên đá vào bình lắc, tiếp đó rót 2/3 phần cà phê đã pha, 100ml sữa tươi không đường và 10ml sữa đặc vào, rồi lắc đều mạnh tay khoảng 1 – 2 phút. Nhớ giữ chặt bình để tránh rơi nhé.
Chuẩn bị ly có đá, rót hỗn hợp cà phê sữa tươi vừa lắc vào, sau đó thêm 50ml sữa tươi không đường cùng 1/3 phần cà phê còn lại lên trên, rồi thưởng thức.
-
Thành phẩm
Ly cà phê sữa tươi có lớp màu nâu đậm nhạt xen kẽ rất bắt mắt, hương thơm nồng nàn đặc trưng của cà phê. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị đắng dịu, mát lạnh hòa quyện vị béo ngậy của sữa tươi, giúp bạn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng suốt cả ngày.
2. Cà phê sữa tươi hạnh nhân
-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Cà phê sữa tươi hạnh nhân Cho 1 người
Bột cà phê 14 gr Sữa tươi không đường 120 ml Sữa hạnh nhân 120 ml Bột quế 1 muỗng cà phê Đá viên 1 ít
Sữa hạnh nhân mua ở đâu?
- Bạn có thể dễ dàng tìm mua sữa hạnh nhân tại các cửa hàng bán sữa, siêu thị hoặc trên các trang thương mại điện tử uy tín.
- Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể tự làm sữa hạnh nhân ngay tại nhà theo hướng dẫn của Cách Nấu Ngon.
Cách chế biến Cà phê sữa tươi hạnh nhân
-
Pha sữa hạnh nhân
Đầu tiên, bạn cho 120ml sữa tươi không đường và 120ml sữa hạnh nhân vào ly nhỏ, sau đó thêm 1 muỗng cà phê bột quế rồi khuấy đều hỗn hợp.
-
Lọc cà phê
Đặt giấy lọc cà phê vào bình lọc, cho 14gr bột cà phê vào rồi đổ 60ml nước sôi lên trên. Bạn ủ cà phê trong 8 phút để chiết xuất hết hương vị, sau đó rót phần cà phê đã lọc vào ly nhỏ.
-
Hoàn thành
Chuẩn bị ly thủy tinh có sẵn đá viên, đổ hỗn hợp sữa hạnh nhân quế vào trước, rồi rót phần cà phê đã lọc lên trên cùng. Khuấy đều và thưởng thức ngay.
-
Thành phẩm
Cà phê sữa hạnh nhân nổi bật với màu sắc hấp dẫn cùng hương thơm cà phê quyến rũ.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị cà phê đậm đà hòa quyện cùng vị béo ngọt thanh của sữa, điểm thêm hương quế và hạnh nhân nhẹ nhàng, tạo nên một thức uống vừa lạ vừa cuốn hút.
Xem thêm
Vậy là Cách Nấu Ngon đã chia sẻ cho bạn 2 công thức cà phê sữa tươi thanh mát, hòa quyện vị béo ngậy của sữa và đậm đà cà phê. Hãy thử làm ngay để dành tặng người thân yêu trong bữa sáng tại công sở nhé. Chúc bạn thành công!
