-
Chuẩn bị
5 phút
-
Chế biến
5 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Trà cam quế Cho 1 ly
Trà quế 1 gói Nước sôi 120 ml Cam 1 trái Đường 25 ml Quế dài khoảng 20cm 1 cây
Cách chọn cam ngon:
Bạn nên chọn quả cam có vỏ mỏng và tươi để đảm bảo nhiều nước, nhiều dưỡng chất và hương vị thơm ngon hơn.
- Cam vỏ mỏng thường cầm chắc tay, nặng, vỏ mượt và căng, ít bị sần. Đặc biệt, nếu phần cuống cam hơi lõm xuống so với phần xung quanh, đó là quả nhiều nước.
- Cam tươi sẽ có vỏ căng bóng, cứng, không bị mềm hay héo.
Dụng cụ thực hiện:
Cách chế biến Trà cam quế
-
Ủ trà
Bạn cho 1 gói trà quế vào bình lắc, rồi đổ 120ml nước sôi vào và ủ trong 5 phút để trà ngấm đều.
-
Vắt cam
Đầu tiên, bạn cắt đôi quả cam. Từ một nửa, lấy ra một lát cam để trang trí, phần còn lại bạn vắt lấy nước rồi lọc qua rây để loại bỏ hạt.
Tiếp đó, cho 25ml nước đường đặc vào ly nước cam vừa vắt.
-
Lắc trà cam quế
Khi đã có nước cốt cam và trà quế, bạn cho tất cả vào bình lắc cùng 2 viên đá lớn.
Đậy nắp bình và lắc đều trong 15 – 20 giây, sau đó đổ ra ly.
Dùng lát cam và que quế đã chuẩn bị để trang trí, rồi thưởng thức ngay nhé.
-
Thành phẩm
Ly trà cam quế có màu vàng cam đẹp mắt, hương thơm quyện giữa quế và cam thật hấp dẫn. Vị chua ngọt của cam hòa cùng vị cay nhẹ của quế giúp bạn cảm thấy sảng khoái, tăng sức đề kháng trong mùa dịch.
Xem thêm:
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay ly trà cam quế giúp giữ ấm cơ thể với hương vị thơm ngon. Hãy thực hiện ngay để cả nhà cùng thưởng thức và tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch nhé.
*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh youtube Pha Chế Online.
