Chè là món ăn quen thuộc với người Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Trong đó, chè chuối với hương vị thơm ngọt, béo ngậy luôn được nhiều người yêu thích. Cùng Cách Nấu Ngon và chuyên mục Mẹo vào bếp khám phá 7 cách nấu chè chuối đơn giản, dễ thực hiện mà ngon không kém ngoài hàng nhé! Cách Nấu Ngon mời bạn vào bếp ngay thôi!
1Chè chuối chưng
Món chè chuối chưng chắc hẳn đã rất quen thuộc với nhiều người. Sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc nguyên liệu và hương vị tạo nên món ăn thật ấn tượng.
Ngay lần đầu thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo của chuối chưng vàng chua ngọt, khoai mì bùi béo, đậu phộng giòn ngọt cùng bột báng dai dai. Tất cả hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy, thơm lừng khiến ai cũng khó cưỡng lại. Nghĩ đến thôi đã thấy hấp dẫn rồi phải không?
Nhanh tay nhấn vào công thức để tự thưởng cho mình một tô chè chuối chưng giải nhiệt ngày hè nhé!
2Chè chuối bột báng
Với nguyên liệu và các bước đơn giản, bạn đã có thể nấu nồi chè chuối bột báng óng ánh, thơm ngon. Chuối sứ (hoặc chuối tiêu) mềm nhưng vẫn giữ độ đàn hồi, kết hợp cùng bột báng giòn dai tạo cảm giác rất thú vị khi ăn.
Dưới đây là 2 công thức nấu món chè này, gồm công thức do Cách Nấu Ngon và một công thức từ độc giả thân thiết. Bạn hãy thử để tìm ra công thức phù hợp với khẩu vị của mình nhé!
3Chè chuối khoai lang
Chuối sứ dai dai chua ngọt được ninh cùng nước dão cốt dừa béo thơm, khoai lang ngọt bùi. Thêm bột khoai, bột báng đã ngâm cùng chút tinh chất vani để chè dậy mùi thơm đặc trưng.
Ngay lập tức bạn có một nồi chè chuối khoai lang hấp dẫn. Đừng lo chè bị béo gắt bởi bột báng đã giúp cân bằng vị ngọt rất tốt.
Tham khảo 2 công thức nấu chè chuối khoai lang và chè chuối khoai lang dẻo, rồi chia sẻ với Cách Nấu Ngon xem đâu mới là món bạn yêu thích nhất nhé!
4Chè chuối nướng
Khi đi dạo, bạn dễ dàng bắt gặp xe bán chè chuối nướng ven đường, đặc biệt là trong công viên. Bạn đã từng thắc mắc công thức làm nên món chè chuối nướng thơm ngon ấy gồm những bước nào chưa?
Chuối chua ngọt được bọc trong lớp nếp dẻo thơm, ngấm đẫm nước cốt dừa béo ngậy và hương lá dứa. Khi ăn cùng chút vừng rang vàng giòn rụm, bạn sẽ thấy vị ngon thật khó cưỡng.
Công thức nấu chè chuối nướng đã được chia sẻ dưới đây, bạn chỉ cần nhấn xem và bắt tay thực hiện thôi!
5Chè chuối đậu xanh
Chè chuối đậu xanh gồm đậu xanh nấu mềm nhừ, bùi béo kết hợp với đậu phộng giòn tan ngoài dai, trong dẻo ngọt phủ lớp bột năng. Chuối sứ được nấu mềm nhưng vẫn giữ độ dai tự nhiên.
Chan thêm lớp nước cốt dừa trắng tinh, béo ngậy rồi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận món chè thật tuyệt vời. Nếu bạn là người mới bắt đầu nấu chè, đừng lo vì công thức từ Cách Nấu Ngon hướng dẫn rất chi tiết kèm hình ảnh minh họa cụ thể.
Chỉ cần nhấp vào liên kết dưới đây và bắt tay làm ngay thôi!
6Chè chuối Thái Lan
Chè chuối Thái Lan nổi bật với bánh trôi nước màu xanh lá bắt mắt trên nền nước cốt dừa trắng ngần. Bên trong là miếng chuối vàng ươm thơm dẻo, cùng bột báng trong suốt dai dai.
Kết hợp với sợi cơm dừa giòn sần sật mang hương thơm nhẹ của vani, món chè càng thêm hấp dẫn. Bạn có thể cho chè vào ngăn mát tủ lạnh nếu thích ăn lạnh nhé!
Dưới đây là 2 công thức nấu chè chuối Thái Lan với sắc xanh và vàng khác nhau. Bạn thích chén chè tươi mát màu xanh lá hay ấm áp sắc vàng? Hãy thử và chia sẻ cảm nhận với Cách Nấu Ngon nhé!
7Chè chuối sáp
Kết thúc bài tổng hợp là món chè dùng nguyên liệu khá đặc biệt: chuối sáp cam nâu bắt mắt.
Chè chuối sáp với nước cốt dừa béo thơm, trắng tinh bao phủ chuối sáp giòn sần sật. Điểm xuyết thêm bột báng dai giòn cùng đậu phộng ngọt bùi tạo nên hương vị hấp dẫn khó quên.
Đây là lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt mùa hè, bạn hãy thử ngay khi có dịp nhé!
Hy vọng với 7 công thức nấu chè chuối đơn giản, thơm ngon như ngoài hàng mà Cách Nấu Ngon chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm món chè mát lành để giải nhiệt ngày nắng. Hãy thử và tìm ra món chè khoái khẩu của riêng mình nhé! Chúc bạn thành công!
