-
Chế biến
20 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu Cho 4 người
Đế bánh tart 5 cái Thịt heo xay 100 gr Pate gan 80 gr Hành tây 1/2 củ (cắt hạt lựu) Gia vị 1 ít ớt bột 1 ít (muối/tiêu) Phô mai mozzarella 1 ít
Cách chế biến Bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu
-
Ướp thịt
Bạn cho vào tô thịt xay cùng 1/2 củ hành tây cắt hạt lựu, 80gr pate gan, 1 ít muối, tiêu và ớt bột rồi trộn đều để thịt ngấm gia vị.
-
Nướng vỏ bánh
Đầu tiên, bạn làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ trong 15 phút.
Dùng nĩa chọc đều lên đế bánh tart rồi cho vào nồi chiên, nướng ở 180 độ trong 5 phút để vỏ bánh săn lại.
-
Nướng bánh lần 2
Bạn cho nhân thịt đã ướp vào giữa vỏ bánh, sau đó nướng lần 2 ở 150 độ trong khoảng 10 phút cho nhân chín đều.
Khi nhân đã chín, rắc lên trên mặt bánh một chút phô mai mozzarella rồi tiếp tục nướng thêm 5 phút ở 180 độ để phô mai tan chảy và bánh dậy mùi thơm.
-
Thành phẩm
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được đế bánh giòn xốp, kết hợp hài hòa cùng phần nhân thịt đậm đà, béo ngậy vị phô mai, thật ngon khó cưỡng.
Hy vọng với công thức mà Cách Nấu Ngon chia sẻ, bạn sẽ có thể dễ dàng làm thành công món bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu hấp dẫn này nhé!
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Bếp Nai
