-
Chuẩn bị
15 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Trà dưa hấu Cho 1 – 2 người dùng
Dưa hấu 300 gr Nước sôi 250 ml Trà túi lọc 2 cái (có thể dùng trà lipton hoặc ô long đều được) Mật ong 10 ml Nước đường 15 ml
Xem thêm: Tác dụng của mật ong đối với sức khỏe
Cách chọn mua dưa hấu tươi ngon
- Hãy chọn những quả dưa có hình dáng cân đối, đầu và đuôi tròn đều. Tránh mua quả có hình dạng đầu to, đuôi nhỏ hay có phần giữa thắt lại như quả hồ lô, vì thường những quả này không chín đều và vị sẽ không ngọt.
- Chọn dưa có cuống đã héo vì đây là dấu hiệu dưa đã chín kỹ. Ngược lại, những quả có cuống xanh tươi có thể chưa chín, vị ngọt sẽ không đảm bảo.
- Dùng tay gõ nhẹ vào quả dưa, nếu nghe âm thanh trầm, nặng “bịch bịch” tức là dưa đã chín. Nếu tiếng gõ phát ra quá nhẹ thì có thể quả còn non, chưa chín.
Dụng cụ thực hiện
Cách chế biến Trà dưa hấu
-
Pha trà
Cho 2 gói trà túi lọc vào ly, rót 250ml nước sôi vào rồi để yên trong 5 phút cho trà ngấm đều và tan hết hương vị.
-
Ép nước dưa hấu
Gọt sạch vỏ dưa hấu, lấy phần ruột đỏ bên trong rồi cắt thành từng khúc dài để dễ dàng ép lấy nước.
Cho từng miếng dưa hấu vào máy ép và ép lấy nước cốt tươi ngon.
-
Pha trà
Cho nước trà đã ngâm, nước ép dưa hấu, 15ml nước đường, 10ml mật ong và một ít đá viên vào bình thủy tinh.
Đậy nắp bình và lắc đều để các nguyên liệu hòa quyện, tạo thành thức uống thơm ngon, hấp dẫn.
-
Thành phẩm
Ly trà dưa hấu mát lạnh, ngọt thanh và thơm dịu vị trà sẽ là món giải khát tuyệt vời, giúp bạn xua tan cái oi bức của mùa hè.
Xem thêm:
Trà dưa hấu không chỉ thơm ngon, tươi mát mà còn rất dễ làm. Cách Nấu Ngon chúc bạn thực hiện thành công để chiêu đãi cả nhà trong những ngày hè oi bức sắp tới nhé!
