-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
15 phút
-
Độ khó
Dễ
Nếu bạn là người yêu thích các món kemvào bếp thực hiện để chiêu đãi cả nhà nhé!
Nguyên liệu làm Kem chanh muối Cho 4 người
Chanh muối 3 trái Tắc 5 trái Sữa đặc 380 gr (1 lon) Sữa tươi không đường 2 gói Đường 100 gr Nước sôi 380 ml
Mua chanh muối ở đâu?
- Bạn có thể tìm mua chanh muối tại các chợ, siêu thị, cửa hàng thực phẩm hoặc trên các trang thương mại điện tử. Sản phẩm này hiện cũng được bán tại bachhoaxanh.com.
- Để đảm bảo an toàn và chất lượng, bạn hoàn toàn có thể tự làm chanh muối ngay tại nhà theo hướng dẫn từ Cách Nấu Ngon.
Dụng cụ thực hiện
Máy xay sinh tố, ca lớn, muỗng, túi nilon làm kem, dây chun,…
Cách chế biến Kem chanh muối
-
Pha hỗn hợp sữa
Cho 380ml sữa đặc ông thọ vào tô, rồi thêm 380ml nước sôi vào khuấy đều đến khi sữa tan hoàn toàn.
Tiếp theo, bạn đổ hỗn hợp sữa pha vào ca lớn, cho 2 gói sữa tươi không đường vào, khuấy đều để hòa quyện.
-
Xay hỗn hợp chanh muối
Cắt 3 trái chanh muối, lấy phần vỏ bỏ lõi và hạt, cho vào tô. Thêm 100gr đường, vắt lấy nước cốt của 5 trái tắc rồi đổ vào cùng.
Cho hỗn hợp này vào máy xay sinh tố, thêm một ít sữa đã pha ban nãy rồi xay nhuyễn, sau đó đổ ra tô.
Mách nhỏ: Để món kem không bị đắng, bạn nhớ loại bỏ hết hạt chanh muối và tắc nhé!
-
Trộn sữa chanh muối và cho vào túi
Đổ hỗn hợp chanh muối xay nhuyễn vào ca sữa đã pha, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.
Sau đó, bạn múc hỗn hợp sữa chanh muối vào từng túi nilon, dùng dây chun buộc chặt miệng túi. Thực hiện lần lượt cho hết phần hỗn hợp.
Cuối cùng, cho các túi kem vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 – 5 tiếng để kem đông cứng lại, là bạn có thể thưởng thức rồi đấy.
-
Thành phẩm
Thưởng thức ngay món kem chanh muối mát lạnh, vị chua dịu hòa quyện cùng vị mặn nhẹ của chanh muối và vị béo thơm của sữa. Món kem này rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè oi bức đấy bạn nhé!
Xem thêm:
Vậy là Cách Nấu Ngon đã hướng dẫn bạn hoàn tất món kem chanh muối thơm ngon, mát lạnh. Chúc bạn thành công và có những phút giây thưởng thức thật tuyệt vời bên gia đình!









