Mì gói là món ăn quen thuộc với người Việt, thường được biến tấu thành nhiều món ngon đa dạng. Nhưng bạn đã thử làm pizza mì gói chưa? Nếu chưa, hãy cùng vào bếp với Cách Nấu Ngon để học ngay công thức món ăn vặt hấp dẫn này nhé!
1. Pizza mì gói
-
Chuẩn bị
5 phút
-
Chế biến
15 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Pizza mì gói Cho 3 người
Mì gói 1 gói Trứng gà 3 quả Hành tây 1 củ Cà chua 1 quả Bắp Mỹ 1 quả Xúc xích 2 cây Phô mai mozzarella 84 gr(3 cây) Dầu ăn 3 muỗng canh Tương ớt 250 ml(1 chai) Tương cà 250 ml(1 chai) Sốt mayonnaise 130 ml(1 chai)
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Pizza mì gói
-
Sơ chế nguyên liệu
Hành tây bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi cắt lát mỏng vừa ăn bằng dao. Cà chua rửa sạch, thái lát mỏng. Bắp Mỹ rửa, tách hạt. Xúc xích và phô mai bóc vỏ, cắt lát chéo mỏng.
-
Làm pizza
Bắc chảo lên bếp, đun nóng rồi cho 3 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng, bạn cho hỗn hợp mì và trứng vào chảo và dàn đều để tạo hình tròn đẹp mắt.
Lưu ý: Để pizza có hình tròn đều, bạn nhớ dàn đều hỗn hợp nhé!Tiếp theo, phết tương cà và tương ớt lên mặt đế bánh, dàn đều. Xếp lần lượt hành tây, cà chua, bắp Mỹ, xúc xích và phô mai lên trên. Đậy nắp, vặn lửa nhỏ và chiên từ 5 – 7 phút đến khi phô mai tan chảy thì tắt bếp.
-
Hoàn thành
Cho pizza mì tôm ra dĩa, cắt miếng vừa ăn, rưới thêm tương cà, tương ớt và sốt mayonnaise lên trên rồi thưởng thức.
-
Thành phẩm
Pizza mì gói có phần đế giòn xốp, hòa quyện vị cay của tương ớt, béo ngậy của phô mai và sốt mayonnaise cùng topping hành tây, cà chua, xúc xích, bắp Mỹ tạo nên món ăn vừa lạ vừa hấp dẫn.
2. Pizza mì gói (Công thức chia sẻ từ TikTok Cách Nấu Ngon)
-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
20 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Pizza mì gói (Công thức chia sẻ từ TikTok Cách Nấu Ngon) Cho 2 người
Mì gói 1 gói Trứng gà 4 quả Xúc xích 1 cây Chà bông 10 gr Sốt mayonnaise 20 gr Tương cà 20 gr
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Pizza mì gói (Công thức chia sẻ từ TikTok Cách Nấu Ngon)
-
Trộn hỗn hợp mì với trứng
Bạn bóp nát 1 gói mì tôm rồi cho vào tô cùng 4 quả trứng và gói gia vị trong mì tôm, trộn đều.
-
Làm pizza
Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho 3 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho hỗn hợp mì và trứng vào, chiên với lửa nhỏ. Khi mặt pizza vàng, lật mặt, phết gói sốt sate trong mì tôm lên mặt pizza.
Tiếp đó, xếp xúc xích, chà bông, sốt mayonnaise, tương cà lên trên. Đậy nắp, vặn lửa nhỏ, chiên thêm 4 – 5 phút rồi tắt bếp.
-
Thành phẩm
Pizza mì tôm giòn giòn, vị béo ngậy của sốt mayonnaise kết hợp chà bông mặn mà, tạo nên món ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn mọi lứa tuổi. Chúc bạn thực hiện thành công!
3. Pizza đậu hũ (Công thức chia sẻ từ TikTok Cách Nấu Ngon)
-
Chuẩn bị
10 phút
-
Chế biến
15 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Pizza đậu hũ (Công thức chia sẻ từ TikTok Cách Nấu Ngon) Cho 1 – 2 người
Đậu hũ 2 miếng Trứng gà 2 quả Sốt cà chua 1 ít Nguyên liệu 1 ít(đậu ve/cà rốt/bắp/xúc xích/thanh cua/tôm)
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Pizza đậu hũ (Công thức chia sẻ từ TikTok Cách Nấu Ngon)
-
Chuẩn bị nguyên liệu
Đậu hũ rửa sạch, cắt thành miếng mỏng vừa ăn. Các topping như đậu ve, cà rốt, bắp, xúc xích, thanh cua, tôm cắt hạt lựu và làm chín trước để tiết kiệm thời gian.
-
Chế biến
Bạn chuẩn bị chảo, cho ít dầu ăn, chưa bật bếp. Xếp đậu hũ thành vòng tròn xung quanh viền chảo. Bật bếp lửa nhỏ, đợi chảo nóng.
Đập 2 quả trứng vào chén, đánh tan. Khi dầu nóng, cho trứng vào chiên đều. Trứng chín, phết sốt cà chua đều mặt bánh, rồi xếp các topping lên trên. Đậy nắp, đun thêm 3 – 5 phút cho bánh chín.
-
Thành phẩm
Bánh pizza đậu hũ sau khi hoàn thành có thể thêm tương cà và sốt mayonnaise để tăng hương vị. Đây là món ăn vặt đơn giản, dễ làm, thích hợp để bạn làm cho gia đình thưởng thức.
Chỉ cần một chút biến tấu trong cách chế biến là bạn đã có ngay món pizza mì gói thơm ngon, hấp dẫn từ những nguyên liệu đơn giản thường ngày. Cùng Cách Nấu Ngon trổ tài ngay nhé. Chúc bạn thành công!
*Tham khảo thêm nhiều công thức món ngon tại kênh Tiktok Cách Nấu Ngon cùng Cách Nấu Ngon
