Mùa hè oi bức đến rồi, bạn đã nghĩ ra món nước uống nào vừa lạ miệng lại vừa mát lành để cả nhà cùng thưởng thức chưa? Hôm nay, Cách Nấu Ngon sẽ chia sẻ với bạn 2 cách pha sâm dứa sữa thơm ngon, đơn giản và mát lạnh. Hãy cùng vào bếp thử ngay những thức uống tuyệt vời này nhé!
1. Sâm dứa sữa bằng lá dứa tươi
-
Chuẩn bị
5 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Sâm dứa sữa bằng lá dứa tươi Cho 4 người
Lá dứa 20 gr Sữa đặc 100 gr Sữa tươi 200 ml Nước đá viên 1 ít
Cách chế biến Sâm dứa sữa bằng lá dứa tươi
-
Xay lá dứa
Lá dứa sau khi mua về bạn rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố cùng với 500ml nước, xay nhuyễn.
Dùng ray lọc kỹ để loại bỏ bã, chỉ lấy phần nước cốt lá dứa trong.
-
Nấu nước sâm dứa sữa
Bạn đổ nước lá dứa vừa lọc vào nồi, thêm 1 lít nước rồi đun sôi trong khoảng 5 – 7 phút.
Tiếp theo, cho 100gr sữa đặc vào, vừa thêm sữa vừa dùng vá khuấy đều để sữa tan hết trong nước sâm dứa.
-
Hoàn thành
Đợi nước sâm dứa nấu cùng sữa nguội bớt, bạn cho 200ml sữa tươi vào và khuấy đều.
Cho một ít đá viên vào ly, rót nước sâm dứa vào và khuấy đều để nước được mát lạnh.
-
Thành phẩm
Thưởng thức ngay ly sâm dứa sữa làm từ lá dứa tươi thơm mát. Vị thanh mát của sâm dứa hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa, vị ngọt nhẹ dịu, thật tuyệt vời để giải nhiệt những ngày hè nóng bức.
Trong những ngày hè nóng nực, một ly sâm dứa sữa mát lạnh sẽ giúp bạn hạ nhiệt hiệu quả. Cùng Cách Nấu Ngon thử ngay công thức hấp dẫn này nhé!
Xem thêm: Cách làm sâm dứa sữa ngon, thơm lừng thanh nhiệt siêu hấp dẫn
2. Sâm dứa sữa bằng siro
-
Chuẩn bị
2 phút
-
Chế biến
5 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Sâm dứa sữa bằng siro Cho 1 người
Siro lá dứa 2 muỗng canh Sữa đặc 2 muỗng canh Nước đá viên 1 ít
Siro lá dứa mua ở đâu?
Siro lá dứa thường được dùng để tạo màu tự nhiên cho thực phẩm hoặc pha chế nước uống. Bạn có thể dễ dàng mua tại các cửa hàng tiện lợi, chợ truyền thống hoặc các trang web bán hàng online.
Cách chế biến Sâm dứa sữa bằng siro
-
Pha chế
Bạn cho 2 muỗng canh sữa đặc vào ly, thêm 2 muỗng canh siro lá dứa rồi khuấy đều để sữa tan hết cùng siro.
Thêm 2 muỗng canh nước lọc vào ly, tiếp tục khuấy đều. Cuối cùng cho đá viên vào để làm lạnh thức uống.
-
Thành phẩm
Thưởng thức ngay ly sâm dứa sữa bằng siro mát lạnh. Vị thanh mát của sâm dứa hòa quyện với vị ngọt dịu của sữa đặc, nước đá làm dịu vị ngọt gắt của siro, tuyệt vời cho ngày hè oi bức. Công thức đơn giản nhưng chắc chắn cả gia đình sẽ thích mê!
Hy vọng 2 cách pha sâm dứa sữa thơm ngon, đơn giản và mát lạnh này sẽ giúp bạn đa dạng lựa chọn để làm ra nhiều thức uống hấp dẫn cho gia đình và bạn bè. Cách Nấu Ngon chúc bạn thành công với 2 công thức này nhé!
*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Feedy Món Ăn Ngon và LEO COOKING by Leo Quoc Viet
