Siro húng chanh từ lâu đã là lựa chọn của nhiều bà mẹ để giúp bé giảm ho hiệu quả. Không chỉ dễ uống do hương vị thơm ngon, món siro này còn giúp tiêu đờm và làm dịu cổ họng nhanh chóng. Hôm nay, chuyên trang Cách Nấu Ngon sẽ chia sẻ cùng các mẹ 2 cách làm siro húng chanh đơn giản ngay tại nhà nhé.
1. Siro húng chanh mật ong
-
Chuẩn bị
5 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Siro húng chanh mật ong Cho 1 người
Lá húng chanh 16 lá Mật ong 1 muỗng canh
Dụng cụ thực hiện
Cách chọn mua mật ong chất lượng
- Bạn nên chọn mật ong có màu sắc đồng đều, không bị đậm nhạt không đồng nhất, vì có thể mật ong đã bị pha trộn.
- Thử nhỏ vài giọt mật ong vào ly nước, nếu mật ong không tan ngay mà chìm xuống đáy ly thì đó là mật ong thật, đảm bảo chất lượng.
- Cách khác là cho một cọng hành lá vào mật ong, nếu sau 5 phút hành lá bị teo lại thì mật ong đó rất đáng tin cậy.
- Tốt nhất nên mua mật ong tại các cơ sở uy tín để đảm bảo an toàn.
Xem thêm: Tác dụng của mật ong đối với sức khỏe
Cách chế biến Siro húng chanh mật ong
-
Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch lá húng chanh với nước, để ráo rồi thái sợi nhỏ. Cho lá húng chanh vào một chén nhỏ.
Thêm 1 muỗng canh mật ong vào chén, trộn đều để lá húng thấm mật ong.
-
Thành phẩm
Siro húng chanh mật ong đã hoàn tất, bạn nên cho bé uống 2 – 3 lần mỗi ngày, dùng khi còn ấm để phát huy tối đa hiệu quả.
Món siro có vị ngọt nhẹ, giúp giảm ho và tiêu đờm hiệu quả, hỗ trợ bé nhanh chóng khỏe mạnh mà không gây hại sức khỏe.
2. Siro húng chanh đường phèn
-
Chuẩn bị
5 phút
-
Chế biến
10 phút
-
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Siro húng chanh đường phèn Cho 1 người
Lá húng chanh 10 lá Đường phèn 1 muỗng cà phê
Dụng cụ thực hiện
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Siro húng chanh đường phèn
-
Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch lá húng chanh, để ráo rồi cắt nhỏ. Cho toàn bộ lá vào cối, dùng chày giã nhuyễn rồi chuyển sang chén nhỏ.
Tiếp theo, cho 1 muỗng cà phê đường phèn vào chén.
-
Hấp cách thủy hỗn hợp
Bắc nồi lên bếp, đổ khoảng 200ml nước. Cho chén đựng lá húng chanh và đường phèn vào nồi, điều chỉnh lượng nước sao cho không bị tràn vào chén.
Hấp cách thủy hỗn hợp trong khoảng 5 phút, sau đó lấy ra để nguội.
-
Thành phẩm
Siro húng chanh đường phèn đã hoàn thành với mùi thơm đặc trưng, vị ngọt thanh của đường phèn rất dễ uống và giúp giảm ho nhanh chóng.
Cách chọn mua húng chanh tươi ngon
- Nên chọn những lá có màu xanh chuối, còn nguyên cuống lá.
- Chọn lá tươi, bề mặt có lớp lông nhỏ mịn để đảm bảo hiệu quả.
- Tránh chọn lá bị dập nát, rách hoặc khô héo.
Cách dùng siro húng chanh mật ong và đường phèn
- Nên uống 2 – 3 lần mỗi ngày, dùng khi siro còn nóng để đạt hiệu quả tốt nhất cho bé.
- Chỉ làm vừa đủ dùng mỗi lần để giữ được chất lượng, không nên làm nhiều và bảo quản lâu ngày.
Xem thêm:
Với 2 cách làm siro húng chanh trị ho, bạn sẽ giúp bé yêu giảm ho, tiêu đờm hiệu quả mà không lo ảnh hưởng sức khỏe. Hãy lưu lại công thức này và áp dụng ngay từ những cơn ho đầu tiên nhé.
* Công thức và hình ảnh tham khảo từ kênh YouTube TIN NHANH 365 và GIA ĐÌNH VIỆT.
