Canh mồng tơi là món canh thanh mát, dễ ăn và rất đơn giản để nấu. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp sẽ giới thiệu đến bạn 4 cách nấu canh mồng tơi thơm ngon, giúp bữa cơm gia đình thêm phần đa dạng và hấp dẫn.
1. Canh mồng tơi nấu thịt
Canh mồng tơi nấu thịt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày, vừa dễ thực hiện lại mang đến vị thanh mát, bổ dưỡng cho cơ thể.
Nước dùng ngọt thơm từ thịt kết hợp với rau mồng tơi mềm sẽ làm cho bữa ăn thêm tròn vị. Hãy lưu lại công thức này để làm phong phú thực đơn gia đình nhé.
2. Canh mồng tơi nấu tôm
Canh mồng tơi nấu tôm cũng không kém phần hấp dẫn với vị ngọt mát tự nhiên. Bạn có thể dùng tôm khô hoặc tôm tươi, mỗi loại sẽ tạo nên hương vị riêng biệt đầy cuốn hút.
Canh mồng tơi tôm khô cho nước dùng thanh nhẹ, trong khi tôm tươi mang đến vị tươi ngon với thịt tôm dai, thơm hấp dẫn.
3. Canh mồng tơi nấu ngao
Thịt ngao ngọt thơm giàu dinh dưỡng, khi kết hợp với rau mồng tơi tạo nên món canh thanh đạm mà vẫn cực kỳ hấp dẫn. Nếu chưa thử thì đây là lúc nên trổ tài nấu món này cho cả nhà nhé.
Nước dùng thanh ngọt, hòa quyện chút vị mặn mòi của biển cả và vị ngọt của rau mồng tơi tạo nên sự kết hợp hoàn hảo đáng để thưởng thức.
4. Canh mồng tơi nấu cua
Canh mồng tơi nấu với cua đồng là món ăn rất được yêu thích, với thịt cua ngọt, nhiều gạch, canh có lớp riêu cua nổi hấp dẫn. Rau mồng tơi thanh mát làm tăng thêm hương vị cho món canh.
Bạn cũng có thể thêm rau đay hoặc mướp vào món này để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng. Hãy lưu lại công thức để trổ tài cho gia đình thưởng thức nhé.
Xem thêm:
Trên đây là tổng hợp 4 cách nấu canh mồng tơi đơn giản, dễ thực hiện. Chúc bạn tìm được món ăn yêu thích để cả gia đình cùng thưởng thức bữa cơm ngon miệng!
