Ngày nay, nhờ có chiếc lò nướng tiện dụng, việc làm bánh trở nên nhẹ nhàng và đơn giản hơn rất nhiều. Với các chức năng thông minh, thành phẩm cũng thơm ngon hơn hẳn. Hôm nay, cùng chuyên mục Mẹo vào bếp khám phá 17 món bánh ngọt dễ làm bằng lò nướng nhé!
1 Bánh cupcake
Mở đầu danh sách là những chiếc bánh cupcake nhỏ xinh, cực kỳ dễ làm với lò nướng.
Chỉ cần một chiếc lò nướng quen thuộc trong bếp và công thức dưới đây của Cách Nấu Ngon, bạn đã có thể thưởng thức bánh cupcake mềm mịn, ngọt ngào.
Bánh nhẹ nhàng như bông, tan ngay trong miệng, hấp dẫn đến khó cưỡng, ai cũng thích mê.
2 Bánh muffin
Bánh muffin có hình dáng khá giống cupcake, cũng được nướng bằng lò nên chín đều, mềm ngọt, cốt bánh ẩm mượt, không hề khô.
Thêm một chút socola đắng nhẹ xen lẫn càng làm món bánh thêm phần hấp dẫn, ăn một lần là nhớ mãi.
3 Bánh tart
Bánh tart thơm ngon ngoài hàng chắc hẳn làm bạn mê mẩn. Giờ đây bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà với sự trợ giúp của lò nướng.
Khi chín, bánh tart thơm lừng, đế giòn giòn, vị ngọt vừa phải, bên trong là nhân kem trứng mềm mịn, béo ngậy rất hấp dẫn.
4 Bánh su kem
Chỉ với vài phút trong lò nướng, bánh su kem đã sẵn sàng để bạn thưởng thức.
Nhờ điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp, bánh chín đều, vỏ giòn giòn, mềm mềm rất hấp dẫn.
Lớp nhân kem trứng béo ngậy, ngọt dịu và sánh mịn bên trong khiến bạn muốn ăn mãi không thôi. Bảo quản trong tủ lạnh rồi thưởng thức sẽ càng tuyệt vời!
5 Bánh bông lan
Bánh bông lan – món bánh quốc dân – không làm khó được chiếc lò nướng nhà bạn. Sau khi chuẩn bị bột bánh, chỉ việc cho vào lò, điều chỉnh thời gian và nhiệt độ là xong.
Bánh bông lan thơm phức với cốt bánh mềm mịn, tan ngay trong miệng. Vị bánh beo béo, ngọt vừa phải khiến ai cũng mê mẩn.
Bạn có thể thưởng thức bánh với mứt hoa quả hoặc kết hợp cùng chà bông và xúc xích đều rất ngon.
6 Bánh mì ngọt
Bánh mì ngọt rất thích hợp cho bữa sáng hoặc mang theo đi học, đi làm.
Sau khi chuẩn bị bột, bạn chỉ cần làm nóng lò rồi nướng ở 150 độ C trong 25 phút là bánh chín đều, nở đẹp và thơm phức.
Bánh có từng thớ mềm xốp, ngọt vừa phải, hòa quyện cùng vị bơ béo ngậy và độ dai dai hấp dẫn, ăn một lần là nhớ mãi.
7 Bánh phô mai nướng
Bánh phô mai nướng chính là món ăn đứng vị trí thứ 7, chắc chắn cả nhà bạn đều sẽ mê mẩn.
Nhờ nướng trong lò, bánh vừa thơm vừa mềm mịn, cốt bánh chín đều hòa quyện với phô mai béo ngậy và vị ngọt nhẹ của đường, sữa, khiến hương vị càng thêm hấp dẫn.
8 Bánh quy
Hãy tổ chức một bữa tiệc trà chiều cùng bạn bè với bánh quy làm bằng lò nướng ngay tại nhà.
Bánh quy nướng xong thơm phức, giòn rụm, mềm nhẹ với vị bơ ngậy hòa quyện chút socola chip đắng nhẹ, thật tuyệt vời.
Kèm theo một ít nước ép trái cây và trà nóng là bạn đã có một buổi tiệc hoàn hảo.
9 Bánh donut
Thay vì bánh donut chiên nhiều dầu mỡ, bạn hãy thử ngay công thức làm bánh donut bằng lò nướng cùng Cách Nấu Ngon.
Bánh donut nướng có lớp vỏ ngoài vàng nâu giòn nhẹ, bên trong mềm dai, chấm cùng socola nóng chảy cực kỳ hấp dẫn.
10 Bánh brownie
Với những ai mê bánh brownie đậm vị socola, công thức dưới đây chính là dành cho bạn.
Bánh nướng chín vừa đủ, giữ được độ ẩm, đặc và đậm vị socola mà không khô khan.
Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận vị socola đắng đặc trưng hòa quyện với cốt bánh ngọt mềm, khó quên.
11 Bánh táo
Cuối tuần, bạn chưa biết làm gì đãi gia đình thì hãy thử ngay bánh táo thơm ngon nhé! Nhờ có lò nướng, mọi thành viên trong nhà đều có thể cùng nhau làm bánh.
Bánh táo vàng nâu đẹp mắt, vỏ ngoài giòn, bên trong mềm ẩm hòa quyện vị chua ngọt của táo rất vừa miệng.
Hương vị còn được làm giàu bởi vị bùi béo của hạnh nhân và mùi bột quế thơm thơm bao phủ toàn bộ chiếc bánh. Quả thật khó chối từ!
12 Bánh madeleine
Bánh madeleine – món bánh tiệc trà truyền thống của Pháp – giờ đây bạn có thể làm ngay tại nhà với sự trợ giúp của lò nướng.
Bánh có lớp ngoài giòn, bên trong ẩm, thơm hương bột hạnh nhân và caramel cháy trên mặt, vị ngọt dịu dễ gây nghiện.
Không chần chừ gì nữa, hãy bắt tay làm ngay nào!
13 Bánh flan
Bạn đã quen với bánh flan hấp cách thủy, vậy thì hôm nay hãy thử làm bánh flan bằng lò nướng cùng Cách Nấu Ngon nhé!
Bánh flan nướng thơm nức với lớp bánh mềm mướt, hòa quyện vị ngọt béo của sữa, trứng cùng lớp caramel hấp dẫn bên dưới, vừa đưa vào miệng đã tan ngay.
Món bánh này chắc chắn khiến ai cũng phát thèm!
14 Bánh Meringue
Bánh Meringue nhỏ xinh, thường dùng để trang trí bánh kem, cũng rất dễ làm với lò nướng.
Bánh Meringue sau khi nướng thơm mùi trứng, ngọt dịu, xốp giòn cùng màu sắc bắt mắt.
Bạn có thể dùng để trang trí hoặc làm món ăn vặt đều rất ngon.
15 Bánh soufflé
Hãy đổi vị món tráng miệng cho gia đình với bánh soufflé thơm ngon ngay thôi!
Cốt bánh nở đều, thơm mùi bơ sữa béo ngậy, ngọt dịu quyến rũ. Bạn có thể thưởng thức cùng mứt dâu, mứt mâm xôi hoặc kem tươi để tăng thêm hương vị.
16 Bánh Black forest
Bánh Black forest nằm trong top những món bánh ngọt ngon nhất thế giới, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn mê mẩn.
Mùi cherry và rượu Cherry Brandy đặc trưng kết hợp vị đăng đắng của socola mềm xốp hoàn hảo, xen kẽ kem tươi béo ngậy giữa các lớp bánh càng làm món ăn thêm quyến rũ.
Bánh Black forest rất thích hợp cho các bữa tiệc gia đình hay liên hoan, bạn hãy lưu lại ngay nhé!
17 Bánh Opera
Bánh Opera kết hợp hoàn hảo hương cà phê và socola quyện vào lớp bánh mềm mịn cùng vị béo của kem bơ, khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Chỉ cần khởi động lò nướng đúng nhiệt độ rồi nướng bánh trong thời gian phù hợp là món bánh Opera đã hoàn thành.
Cùng vào bếp và trổ tài ngay thôi nào!
Xem thêm:
Hy vọng với 17 cách làm các loại bánh ngọt bằng lò nướng mà Cách Nấu Ngon chia sẻ sẽ giúp bạn thực hiện được nhiều món bánh thơm ngon, hấp dẫn. Chúc bạn thành công!
Mời bạn tham khảo món ngon cho mẹ và bé trên AVAKids:
