Xôi gấc đỏ
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Gạo nếp : 250 Gr
Gấc : 70 Gr
Muối : 1/4 Muỗng cà phê
Đường trắng : 1 Muỗng canh
Lá chuối : 1 Miếng
Đậu phộng : 30 Gr
Mè trắng : 1 Muỗng canh

Xôi gấc đỏ

  • Khẩu phần: 2 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Xôi gấc đỏ, một món ăn truyền thống thơm ngon và độc đáo, thường được mua sẵn hoặc thưởng thức chỉ trong các dịp đặc biệt. Tuy nhiên, bây giờ bạn có thể dễ dàng tự làm món này tại nhà. Xôi gấc thường xuất hiện trong các bữa tiệc lễ tết hoặc đám cưới, mang theo mình sắc đỏ đặc trưng, được coi là biểu tượng của may mắn theo quan niệm dân gian.

Các bước thực hiện

1
Xong

Làm sạch gạo nếp và trộn đều với 70g thịt gấc. Sau đó, bọc hỗn hợp vào lá chuối và đặt trong nồi hấp của nồi cơm điện.

2
Xong

Thêm nước vào nồi cơm điện, sau đó bật nấu trong khoảng 30-45 phút để xôi chín.

3
Xong

Sau khi xôi đã chín, đặt ra chén và rắc đậu phộng rang, hạt mè rang và đường lên trên. Bây giờ bạn có thể thưởng thức món xôi gấc đỏ ngon lành.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Xôi gấc nước cốt dừa
Xôi gấc nước cốt dừa
Xôi gấc miền Nam
Xôi gấc miền Nam
Bình luận