Tôm luộc sốt mỡ hành
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Tôm tươi : 400 Gr
Gừng : 1 Củ
Hành lá : 2 Cây
Dầu ăn : 1 Muỗng canh
Nước tương : 2 Muỗng canh
Nước : 1 Muỗng canh
Đường trắng : 1/2 Muỗng canh
Giấm : 1/2 Muỗng canh
Rượu trắng : 2 Muỗng canh

Tôm luộc sốt mỡ hành

  • Khẩu phần: 2 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Tôm luộc có vẻ đơn giản, nhưng để tạo ra một bữa ăn ngon và có được bát nước mỡ hành chấm hoàn hảo, bạn cần biết cách làm đúng cách.

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc rửa sạch tôm và để tôm ráo nước. Thái hành lá thành khúc dài, sau đó thái hành lá nhỏ. Gừng cũng cần được thái thành vài lát mỏng và một ít gừng cần được băm nhỏ. Cho hành lá thái nhỏ và gừng băm nhỏ vào một cái bát. Đun sôi một thìa dầu ăn và sau đó đổ vào bát hành lá và gừng. Trộn đều hoặc đặt hành lá, gừng và dầu ăn vào một bát chịu nhiệt và đun trong lò vi sóng trong 15 giây.

2
Xong

Sau đó, thêm nước tương, đường, giấm và nước lọc vào bát nước sốt mỡ hành đã làm ở bước trước. Trộn đều các nguyên liệu để tạo nên sốt mỡ hành cho tôm.

3
Xong

Đun nước trong nồi cho đến khi sôi, sau đó đặt vào nồi gừng thái lát, gốc hành trắng, và 2 thìa rượu trắng cùng với tôm. Luộc tôm cho đến khi chín, sau đó tắt bếp. Đặt tôm lên đĩa và khi ăn, bạn có thể bóc vỏ tôm và chấm chúng trong sốt mỡ hành thơm ngon.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cá hố chiên kho nước tương
Cá hố chiên kho nước tương
Salad Bí ngòi với Sốt Nước Tương
Salad Bí ngòi với Sốt Nước Tương
Bình luận