Thịt ba chỉ heo chiên sốt cay
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Thịt ba chỉ : 250 Gr
Ớt chuông : 2 Trái
Dầu dừa : 100 Gr
Cà ri đỏ : 1.50 Muỗng canh
Tương ớt : 1 Muỗng canh
Đường thốt nốt : 1/2 Muỗng canh
Nước mắm : 1.50 Muỗng canh
Ớt : 2 Trái
Tiêu : 1/2 Muỗng cà phê
Tỏi : 1 Tép

Thịt ba chỉ heo chiên sốt cay

  • Khẩu phần: 2 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Thịt ba chỉ heo chiên sốt cay là một món ngon với miếng thịt ba chỉ được chiên giòn trên chảo và sau đó được chế biến với một hỗn hợp gia vị và các loại rau củ như ớt chuông và đậu đũa. Món ăn này nhanh chóng và phù hợp cho những người có lịch trình bận rộn.

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng cách đun nóng một chiếc chảo trên lửa cao cho đến khi nó đạt độ nhiệt cao. Sau đó, thêm 250g thịt ba chỉ heo thái lát mỏng và chiên cho đến khi thịt có màu vàng nâu. Nếu bạn muốn thịt ba chỉ giòn hơn, bạn có thể chiên lâu hơn.

2
Xong

Thêm vào chảo 1.5 muỗng canh bột cà ri đỏ, 1 muỗng canh tương ớt, 1.5 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1 tép tỏi băm và 2 trái ớt đỏ thái lát, sau đó xào thêm 1 phút nữa.

3
Xong

Tiếp theo, thêm vào chảo 1 chén đậu đũa thái khúc ngắn cùng với 1/4 chén ớt chuông đỏ thái lát và 1/4 chén ớt chuông vàng thái lát, xào khoảng 2 phút. Cuối cùng, thêm 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu và xào cho đến khi ớt mềm hơi chín.

4
Xong

Đặt thịt ba chỉ heo chiên sốt cay lên đĩa và thưởng thức nó cùng với cơm. Món ăn này có hương vị độc đáo với thịt ba chỉ giòn ngon, rau củ xào ngon miệng, và gia vị cay ngon vừa. Chắc chắn sẽ là món ngon cho bữa ăn gia đình của bạn.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Há cảo chiên nhân tôm thịt băm
Há cảo chiên nhân tôm thịt băm
Canh sườn non hấp rau củ
Canh sườn non hấp rau củ
Bình luận