Thạch dưa hấu mát lạnh
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Dưa hấu : 1 Trái
Bột bắp : 40 Gr
Đường trắng : 165 Gr
Vani : 1/2 Gói

Thạch dưa hấu mát lạnh

  • Khẩu phần: 4 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Dưa hấu là một trong những loại trái cây cứu tinh của mùa hè, và có nhiều cách sáng tạo để biến nó thành các món ngon khác nhau, chẳng hạn như sinh tố, trái cây đá, hoặc kem dưa hấu mát lạnh. Dưới đây là công thức cho món thạch dưa hấu mát lạnh, một món ngon giúp bạn giải quyết cái nóng của ngày hè oi bức!

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc cắt dưa hấu thành miếng và loại bỏ hạt. Sau đó, đặt chúng vào máy xay để xay nhuyễn thành nước ép dưa hấu. Đổ nước ép dưa hấu vào một nồi riêng. Trong một tách nhỏ, hòa bột bắp với một ít nước ép dưa hấu và khuấy đều để tạo thành một hỗn hợp mịn. Sau đó, trộn hỗn hợp bột bắp này với nước ép dưa hấu còn lại, thêm đường và bột quế, và khuấy đều.

2
Xong

Đặt nồi nước ép dưa hấu lên bếp và đun sôi. Để nước sôi nhẹ trong vòng khoảng 20 phút, luôn khuấy đều để tránh bị đông đặc hoặc bắn nổ. Rửa sạch khuôn thạch và để ráo. Đổ hỗn hợp thạch dưa hấu vào khuôn và để nguội tự nhiên. Sau đó, đặt thạch vào tủ lạnh và để nguội ít nhất 1 đêm.

3
Xong

Khi bạn muốn thưởng thức, hãy lấy thạch dưa hấu ra khỏi khuôn và rắc các loại topping mà bạn yêu thích lên trên mặt. Đó là lúc bạn có thể thưởng thức món thạch dưa hấu mát lạnh này!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Chocolate Cam Sảng Khoái
Chocolate Cam Sảng Khoái
Bánh Papparoti Người Tuyết Cho Mùa Giáng Sinh
Bánh Papparoti Người Tuyết Cho Mùa Giáng Sinh
Bình luận