Súp hành tây phô mai
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Hành tây : 1 Củ
Bánh mì sandwich : 2 Lát
Phô mai : 2 Miếng
Phô mai : 10 Gr
Rượu vang : 1 Muỗng canh
Muối : 1/2 Muỗng cà phê
Bột bắp : 2 Muỗng cà phê
Tỏi băm : 1 Muỗng cà phê
Nước dùng : 2 Chén
: 14 Gr

Súp hành tây phô mai

  • Khẩu phần: 2 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Hôm nay, theo gợi ý từ cô em gái, chúng ta sẽ tận hưởng món súp hành tây phô mai, một món ẩm thực Pháp được người Pháp yêu thích. Hãy cùng thưởng thức món ngon này!

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc cắt hành tây thành lát mỏng. Sử dụng một nồi nhỏ và đun nóng, sau đó cho bơ vào để tan chảy. Tiếp theo, thêm tỏi và phi thơm, sau đó cho hành vào xào thơm. Rắc một chút bột bắp và đảo đều. Đổ nước dùng bò vào nồi, đậy nắp và nấu cho hành chín mềm và nước trở nên ngọt ngon. Cuối cùng, hòa một thìa canh rượu vang đỏ vào. Hãy nêm nếm thêm chút muối để phù hợp với khẩu vị của bạn.

2
Xong

Sau khi nước súp đã hoàn chỉnh, múc súp vào các chén, sau đó đặt bánh mì khô nướng giòn lên trên mặt của mỗi chén súp.

3
Xong

Đặt lát phô mai Leerdammer lên trên lớp bánh mì. Nếu bạn muốn món ăn béo hơn, hãy rắc thêm phô mai vụn lên trên cùng. Bật lò ở nhiệt độ 180 độ C và đặt hai chén súp vào lò trong khoảng 2 hoặc 3 phút, tuỳ thuộc vào đặc tính của lò bạn, để phô mai tan chảy và có một lớp vỏ vàng đẹp.

4
Xong

Bây giờ, bạn đã sẵn sàng thưởng thức món súp hành tây phô mai ngon lành. Chúc mừng bữa ăn của bạn!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Khoai tây sợi chiên giòn
Khoai tây sợi chiên giòn
Ốc cà na xào sả ớt
Ốc cà na xào sả ớt
Bình luận