Pasta Alfredo
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Mì Ý : 226 Gr
Bơ lạt : 4 Muỗng canh
Tỏi : 2 Tép
Sữa tươi : 354 ml
Heavy cream : 250 ml
Phô mai : 100 Gr
Muối : 1/4 Muỗng cà phê

Pasta Alfredo

  • Khẩu phần: 2 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Pasta Alfredo là một món ăn đơn giản trong cách chế biến, với thành phẩm cuối cùng có hương vị ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, đây là một món ăn lý tưởng cho những người yêu thích sự kết hợp của phô mai và kem sữa.

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc bóc vỏ tỏi và băm nhỏ tỏi. Sau đó, luộc mì Ý trong nước muối và một ít dầu ăn theo hướng dẫn trên bao bì của sản phẩm. Sau khi luộc xong, hãy rửa mì bằng nước lạnh và để ráo. Trên một chiếc chảo, đun nóng bơ với lửa lớn và sau đó thêm tỏi băm vào để phi thơm trong khoảng 30 giây.

2
Xong

Trong một tách, kết hợp sữa tươi và kem sữa đặc. Sau đó, hãy từ từ đổ hỗn hợp này vào chảo đang đun sôi. Khi hỗn hợp sôi, hãy giảm lửa và thêm phô mai, muối và tiêu. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi phô mai tan chảy. Sau đó, tắt bếp và lấy nồi ra khỏi lửa. Đặt mì Ý đã luộc vào chảo và trộn đều.

3
Xong

Cuối cùng, thêm ít ngò tây hoặc ngò rí băm lên mì, trộn đều và chuyển lên đĩa để thưởng thức. Pasta Alfredo có hương thơm nhẹ, độ béo vừa phải, sốt mềm mịn và từng sợi mì ăn rất ngon. Cách làm món này rất đơn giản, bạn có thể làm nhiều để cả gia đình cùng thưởng thức.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Bắp rang caramen
Bắp rang caramen
Kẹo đậu phộng bánh đa giòn ngon
Kẹo đậu phộng bánh đa giòn ngon
Bình luận