Mứt gừng cay
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Gừng : 2 Củ
Đường trắng : 100 Gr

Mứt gừng cay

  • Khẩu phần: 2 người
  • Trung bình

Nguyên liệu

Giới thiệu

Nếu bạn có một khu vườn trồng gừng thì đừng bỏ lỡ cơ hội tạo ra một món ăn ngon và tiết kiệm ngày Tết – mứt gừng cay. Mứt này có hương vị độc đáo từ cay của gừng và ngọt ngào từ đường, hứa hẹn sẽ làm hài lòng bạn bè và gia đình của bạn trong dịp này.

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc gọt vỏ gừng, sau đó rửa sạch và cắt thành lát mỏng. Hãy ngâm lát gừng trong nước lạnh.

2
Xong

Tiếp theo, đặt lát gừng vào một nồi và đổ nước vào. Đun sôi gừng trong khoảng 5 phút.

3
Xong

Sau khi gừng đã nấu sôi, hãy vớt lát gừng ra và để ráo. Sau đó, đặt lát gừng vào một chảo và thêm 100 gram đường trắng vào. Khuấy đều để đường tan hoàn toàn và lát gừng hấp thụ hương vị ngọt của đường.

4
Xong

Khi bạn thấy đường đã tan hết và lát gừng đã khô lại, hãy tắt bếp.

5
Xong

Cuối cùng, bạn có thể chuyển mứt gừng ra đĩa và để nguội. Để bảo quản lâu dài, bạn có thể đặt mứt vào một hộp kín và sử dụng từ từ trong những ngày tới.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Sữa gừng
Sữa gừng
Tôm rang muối ớt
Tôm rang muối ớt
Bình luận