Kim chi táo
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Táo : 2 Trái
Tép khô : 20 Gr
Hẹ : 10 Gr
Ớt bột : 1 Muỗng cà phê
Mè trắng : 1 Muỗng cà phê
Tỏi băm : 1/2 Muỗng cà phê
Muối : 1/4 Muỗng cà phê
Đường trắng : 2 Muỗng cà phê

Kim chi táo

  • Khẩu phần: 2 người
  • Trung bình

Nguyên liệu

Giới thiệu

Nếu bạn đã quen thuộc với kim chi cải thảo hoặc kim chi củ cải, hãy thử làm món kim chi táo ngon tuyệt này! Nghe có vẻ lạ nhưng hương vị của nó không thua kém bất kỳ loại kim chi nào khác đâu!

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc rửa sạch các quả táo, sau đó cắt chúng thành các miếng nhỏ như hạt lựu. Ngâm táo trong nước lạnh pha với một chút muối để giữ cho chúng trắng và không bị thâm. Sau đó, vớt táo ra và để ráo nước.

2
Xong

Rửa sạch hẹ và cắt thành từng khúc nhỏ. Cà rốt cũng cần được rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành sợi mỏng. Tiếp theo, đặt tất cả các nguyên liệu này, bao gồm muối, đường, ớt bột, hạt mè trắng rang, tỏi băm và tép khô, vào một tô chứa các miếng táo.

3
Xong

Khi đã có đầy đủ các thành phần trong tô, trộn đều chúng với táo và đợi khoảng 30 - 40 phút để cho tất cả hương vị hòa quyện với nhau.

4
Xong

Sau khi táo đã ngấm mùi và vị, hãy múc kim chi táo ra đĩa và thưởng thức. Nó cũng rất ngon khi kèm với cơm trắng.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Canh chua chem chép hương thơm
Canh chua chem chép hương thơm
Sinh tố nha đam chanh tươi
Sinh tố nha đam chanh tươi
Bình luận