Khế ngào đường
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Khế : 4 Trái
Đường trắng : 100 Gr
Bột quế : 1/2 Muỗng cà phê
Muối : 1/2 Muỗng cà phê
Nước vôi trong : 300 ml

Khế ngào đường

  • Khẩu phần: 2 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Khế ngào đường là món quà vặt hấp dẫn, hoàn hảo cho những buổi chiều mùa thu thơ mộng, đặc biệt khi kết hợp cùng ly trà ấm. Chắc chắn rằng bạn sẽ không thể cưỡng lại sự ngọt ngào và hương vị độc đáo của món này. Hãy cùng Cách Nấu ngon khám phá công thức làm khế ngào đường dưới đây!

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc rửa sạch khế, sau đó cắt bỏ các cạnh và cắt thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo, ngâm khế vào nước pha với 1/2 muỗng cà phê muối khoảng 10 phút để loại bỏ độ cay.

2
Xong

Khi khế đã ngâm đủ, hòa quyện khế với đường và đun nhỏ lửa. Hãy khuấy nhẹ tay để đường tan và khế dần trở nên dẻo hơn. Bạn sẽ thấy màu xanh của khế dần chuyển sang màu vàng và nó trở nên dẻo hơn sau một thời gian đun nấu. Khi khế đổi màu vàng đậm, hãy thêm một chút bột quế vào và đảo nhanh tay khoảng vài phút nữa. Sau đó, tắt bếp.

3
Xong

Để khế ngào đường nguội tự nhiên rồi mới thưởng thức. Bạn có thể bảo quản khế trong hộp kín để dùng dần. Khế sẽ giữ được độ dẻo, hương vị ngọt ngào và hương thơm của quế, là một món ngon dành cho những người thích đồ ngọt!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Bánh Papparoti Người Tuyết Cho Mùa Giáng Sinh
Bánh Papparoti Người Tuyết Cho Mùa Giáng Sinh
Bí đỏ nướng caramel
Bí đỏ nướng caramel
Bình luận