Kem tươi phô mai Mascarpone
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Sữa tươi nguyên kem : 340 ml
Sữa đặc : 153 Gr
Đường trắng : 56 Gr
Bột gelatine : 2.50 Muỗng cà phê
Muối : 1/4 Muỗng cà phê
Phô mai : 275 Gr

Kem tươi phô mai Mascarpone

  • Khẩu phần: 4 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Kem tươi phô mai Mascarpone với hương vị béo ngậy và ngọt thanh, là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những ngày nắng nóng. Hãy không ngần ngại lưu lại công thức dưới đây để bạn có thể tạo ra món kem ngon này tại nhà và thưởng thức ngay!

Các bước thực hiện

1
Xong

Trong một nồi, kết hợp sữa tươi nguyên kem, sữa đặc, đường, gelatine và muối. Đun sôi và khuấy đều cho đến khi gelatine hoàn toàn tan trong hỗn hợp. Tiếp theo, thêm phô mai Mascarpone vào nồi và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng (bạn có thể sử dụng máy xay để dễ dàng hơn). Sau đó, đổ hỗn hợp vào khuôn vuông và đặt vào tủ đông lạnh từ 4 - 6 giờ để hỗn hợp đông lại.

2
Xong

Khi đã đủ độ đông, lấy kem ra và cắt thành từng viên vuông. Sau đó, đặt viên kem vào máy xay và xay cho đến khi kem trở nên mịn và mượt. Đổ kem đã xay ra ly và thưởng thức cùng với một chút dầu olive hoặc giấm Balsamic nếu muốn.

3
Xong

Kem tươi phô mai Mascarpone với hương vị béo ngậy và thơm ngon là một món tráng miệng lý tưởng cho những ngày nóng nực. Đừng bỏ lỡ cơ hội thử nghiệm công thức này để tận hưởng món kem tuyệt vời này ngay tại nhà!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Soup đậu gà cho bé
Soup đậu gà cho bé
Muffin việt quất siêu dễ
Muffin việt quất siêu dễ
Bình luận