Hotdog Hàn Quốc
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Phô mai : 160 Gr
Xúc xích : 4 Cây
Bột mì : 250 Gr
Bột nở (baking powder) : 5 Gr
Muối : 2 Gr
Đường trắng : 15 Gr
Sữa tươi không đường : 200 ml
Trứng gà : 1 Quả
Bột chiên xù : 150 Gr
Khoai tây : 200 Gr

Hotdog Hàn Quốc

  • Khẩu phần: 8 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Hotdog Hàn Quốc là một món ăn vặt ngon, với lớp vỏ bọc bên ngoài là bột và khoai tây, bên trong là xúc xích Hàn Quốc hoặc phô mai Mozzarella thơm lừng. Món ăn này thường được ăn kèm với tương cà và sốt mayonnaise, tạo nên hương vị hấp dẫn không thể cưỡng lại. Dưới đây là cách làm hotdog Hàn Quốc mà bạn có thể thử tại nhà.

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc chuẩn bị 160 gram phô mai Mozzarella và cắt chúng thành 4 thanh dài vuông. Sử dụng cây xiên để xiên từng cái phô mai và xúc xích.

2
Xong

Trong một tô, kết hợp 250 gram bột mì đa dụng, 5 gram bột nở, 2 gram muối, 15 gram đường, 200 ml sữa tươi và 1 quả trứng gà. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn mượt.

3
Xong

Nhúng từng cây phô mai và xúc xích vào hỗn hợp bột, sau đó lăn qua lớp bột chiên xù. Lặp lại việc này một lần nữa để đảm bảo lớp bọc bên ngoài không bị nát khi chiên.

4
Xong

Chuẩn bị khoai tây cắt thành từng miếng hạt lựu. Sau đó, nhúng cây xúc xích vào hỗn hợp bột ướt và rắc phần khoai tây lên bề mặt, bọc quanh cây xúc xích. Nếu bạn muốn lớp bọc bên ngoài dày hơn, hãy thêm bột mì vào hỗn hợp bột để tạo độ dày hơn.

5
Xong

Đun nóng dầu ăn và chiên từng cây hotdog trong dầu cho đến khi chúng có màu vàng đẹp mắt. Hãy lật chúng thường xuyên để đảm bảo chúng được chiên đều.

6
Xong

Với những bước đơn giản này, bạn đã có ngay những chiếc hotdog Hàn Quốc ngon miệng tại nhà, không cần phải đến nhà hàng. Mỗi cây hotdog Hàn Quốc sẽ có vị phô mai thơm béo và vị ngon đặc trưng của xúc xích, kết hợp với vị giòn bùi của khoai tây. Bạn có thể thêm sốt mayonnaise hoặc tương cà tương ớt để làm tăng thêm hương vị. Hãy thử làm món ăn vặt hấp dẫn này cho gia đình hoặc tiệc tùng bạn bè vào cuối tuần!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cua Sốt Ớt Singapore
Cua Sốt Ớt Singapore
Há cảo nhân nấm
Há cảo nhân nấm
Bình luận