Hàu sốt cà chua
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Hàu sữa : 200 Gr
Cà chua : 2 Quả
Gừng : 1 Nhánh
Tỏi : 2 Tép
Muối : 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm : 1 Muỗng cà phê
Đường trắng : 1/2 Muỗng cà phê
Hành lá : 2 Nhánh
Nước mắm : 1 Muỗng canh

Hàu sốt cà chua

  • Khẩu phần: 4 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Hàu sốt cà chua là một món ăn ngon và đặc sản phổ biến trong nhiều vùng biển nổi tiếng như Quảng Ninh và Hải Phòng. Món này kết hợp hài hòa giữa hàu tươi ngon và hương vị thơm ngon của cà chua. Dưới đây là hướng dẫn cách chuẩn bị món ăn này:

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc rửa sạch hàu và để riêng.Hàu, đã được làm sạch, cà chua, đã gọt vỏ và bổ múi cau gừng, thái sợi tỏi, băm nhỏ Hành lá, xắt nhỏ

2
Xong

Đun nóng một chút dầu ăn trong nồi. Sau đó, phi thơm tỏi và gừng cùng một chút dầu ăn cho đến khi thơm phức.

3
Xong

Tiếp theo, thêm cà chua và một vài hạt muối vào nồi. Đảo đều để cà chua nhanh chóng nấu chín.Khi cà chua đã mềm, thêm hàu vào nồi và nấu khoảng 2 phút hoặc cho đến khi hàu chín tới.

4
Xong

Nêm gia vị cho vừa ăn, sau đó rắc hành lá lên trên và đảo đều. Tắt bếp và đổ món ăn ra đĩa. Dùng nóng kèm với cơm nóng. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng với món Hàu sốt cà chua!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Bắp xào bơ hành
Bắp xào bơ hành
Cuộn dưa leo với phô mai cá hồi
Cuộn dưa leo với phô mai cá hồi
Bình luận