• Trang chủ
  • Gà kho nước dừa, hòa quyện vị thơm ngon cùng cơm trắng
Gà kho nước dừa, hòa quyện vị thơm ngon cùng cơm trắng
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Thịt gà : 1 Kg
Nước dừa : 1 Lon
Hành tím : 10 Gr
Gừng : 5 Gr
Đường trắng : 3 Muỗng canh
Nước mắm : 4 Muỗng canh
Hạt nêm : 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn : 1 Muỗng canh

Gà kho nước dừa, hòa quyện vị thơm ngon cùng cơm trắng

  • Khẩu phần: 4 người
  • Trung bình

Nguyên liệu

Giới thiệu

Gà Kho Nước Dừa Ngon Cơm – một món ăn ngon và dễ làm, là sự thay đổi tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Cách làm gà kho nước dừa ngon cơm rất đơn giản, thịt gà được ướp gia vị, hấp thụ hương vị thơm ngon từ nước dừa, tạo nên một bữa ăn đậm đà và hấp dẫn.

Các bước thực hiện

1
Xong

Làm sạch gà và chặt thành miếng vừa ăn. Thái nhỏ hành tím và gừng. Ướp thịt gà với 1 thìa cà phê hạt nêm hoặc bột canh, gừng, một nửa số hành tím, 1 thìa canh đường, và 4 thìa canh nước mắm. Để thịt gà ướp trong khoảng 15 phút.

2
Xong

Đun nóng 2 thìa canh đường và 1 thìa canh dầu ăn trong chảo hoặc nồi (nếu sử dụng nồi sâu thì không cần chuyển nồi khác). Khi đường chuyển sang màu caramen, thêm hành tím vào và phi thơm. Tiếp theo, đặt thịt gà đã ướp vào xào cho săn. Đun cho nước gà bớt đi rồi chuyển gà vào nồi để nấu tiếp.

3
Xong

Sau khi chuyển gà vào nồi, thêm 1 lon nước dừa. Nếu muốn món ăn có hương vị cay, thêm ớt và hạt tiêu. Đun sôi với lửa vừa đối với gà công nghiệp, đến khi nước sệt hoặc cạn một phần theo sở thích. Đối với gà tự nấu, đun với lửa nhỏ cho đến khi gà mềm, sau đó mở vung để hơi nước bay hơi đi theo ý muốn. Cho lên đĩa và thưởng thức cùng cơm, bún đều sẽ tạo nên một bữa ăn thơm ngon và hấp dẫn.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cơm cuộn trứng
Cơm cuộn trứng
Cơm Gạo Lức Ức Gà Vị Sả
Cơm Gạo Lức Ức Gà Vị Sả
Bình luận