Đùi gà nướng bằng nồi cơm điện
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Đùi gà : 2 Cái
Hành lá : 1/2 Cây
Hành tím : 6 Củ
Gừng : 1 Miếng
Bột ngũ vị hương : 2 Muỗng cà phê
Nước tương : 2 Muỗng canh
Mật ong : 2 Muỗng canh
Muối : 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn : 2 Muỗng canh
Dầu mè : 2 Muỗng cà phê

Đùi gà nướng bằng nồi cơm điện

  • Khẩu phần: 2 người
  • Trung bình

Nguyên liệu

Giới thiệu

Bây giờ bạn không cần sử dụng lò nướng, vẫn có thể thưởng thức món đùi gà nướng ngon tuyệt chỉ với chiếc nồi cơm điện quen thuộc trong gia đình!

Các bước thực hiện

1
Xong

Rửa sạch tất cả nguyên liệu. Trộn đều nước tương, mật ong, và muối theo khẩu vị cá nhân. Nếu cần điều chỉnh khẩu vị, thêm dầu mè, bột ngũ vị và gừng bằm vào hỗn hợp, sau đó trộn đều.

2
Xong

Ướp đùi gà với hỗn hợp nước ướp trên ít nhất 30 phút.

3
Xong

Trong khi đùi gà đang được ướp, cắt hành tím thành các lát mỏng và cắt nhỏ hành lá. Sau khi ướp gà với nước tương, sử dụng dao để rạch vài đường trên bề mặt của đùi gà. Rồi rắc hành lá và hành tím lên phần trong của đùi gà. Sử dụng đũa để nhét hành vào khe xương để gà hấp thụ mùi thơm của hành.

4
Xong

Phết 2 muỗng canh dầu ăn lên đáy nồi cơm điện, sau đó rải đều hành tím và hành lá còn lại khắp đáy nồi. Đặt 2 đùi gà vào nồi cơm điện, với mặt có da hướng xuống phía dưới, rồi đều đặn rưới phần nước ướp gà còn lại lên trên. Đậy nắp nồi cơm điện và bật nút Cook như khi nấu cơm thông thường. Sau khoảng 20 phút, nồi cơm điện sẽ tự động chuyển sang chế độ giữ ấm. Để nó tiếp tục giữ ấm trong khoảng 10-15 phút nữa.

5
Xong

Đối với món này, nên sử dụng nồi cơm điện có lớp chống dính tốt để dễ dàng lấy gà ra mà không làm rơi da gà vào đáy nồi.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cơm gà rim nghệ
Cơm gà rim nghệ
Cơm đùi gà
Cơm đùi gà
Bình luận