Đậu hủ xào trứng
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Đậu hũ trắng : 1 Miếng
Trứng gà : 2 Quả
Ớt chuông : 2 Trái
Hành boa rô : 1 Cây
Gừng : 1 Lát
Muối : 1/2 Muỗng cà phê

Đậu hủ xào trứng

  • Khẩu phần: 4 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Đậu hủ xào trứng là một món ăn đơn giản nhưng đầy hấp dẫn. Với sự kết hợp giữa màu vàng của đậu hủ và màu xanh của ớt, món này không chỉ ngon mắt mà còn ngon miệng. Với hương vị thanh mát và dễ ăn, đậu hủ xào trứng thật sự là một lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt khi ăn kèm với cơm nóng. Hãy ghi lại công thức dưới đây để thử nấu ngay nhé.

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc rửa sạch đậu hủ và để nó ráo nước, sau đó cắt nhỏ. Hành boa rô, ớt chuông và gừng cần được băm nhuyễn. Trứng đập ra chén và đánh tan. Đậu hủ được đặt vào máy sinh tố và xay nhuyễn, sau đó thêm trứng và một chút muối vào xay tiếp để hỗn hợp hoà quyện với nhau.

2
Xong

Đun nóng một chút dầu ăn trong chảo, sau đó cho hành và gừng vào phi thơm. Tiếp theo, thêm ớt chuông và xào chín. Sau cùng, đổ hỗn hợp đậu hủ và trứng vào và đảo đều cho đến khi đậu hủ và trứng đặc lại. Tắt bếp, trình bày món ăn lên đĩa và bạn đã sẵn sàng để thưởng thức.

3
Xong

Đậu hủ xào trứng là một sự kết hợp ngon miệng và đa dạng dinh dưỡng với đậu hủ và trứng. Bạn có thể thay đổi khẩu vị cho bữa ăn gia đình của mình bằng món này. Hãy thử nấu ngay và trải nghiệm hương vị đặc biệt này.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Phi lê cá nướng gừng nước tương
Phi lê cá nướng gừng nước tương
Chả bắp chiên giòn và thơm ngon
Chả bắp chiên giòn và thơm ngon
Bình luận