Cuộn Cơm Mè với Thịt Bacon Áp Chảo
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Thịt xông khói : 4 Lát
Cơm : 60 Gr
Nấm mèo : 4 Tai
Bông cải xanh : 40 Gr
Cà rốt : 20 Gr
Mè trắng : 10 Gr
Nước sốt mè rang : 2 Muỗng canh
Muối : 1/2 Muỗng canh

Cuộn Cơm Mè với Thịt Bacon Áp Chảo

  • Khẩu phần: 2 người
  • Trung bình

Nguyên liệu

Giới thiệu

Đưa vào một chút biến tấu với việc cuộn cơm mè cùng thịt bacon và chiên áp chảo, món ăn này không chỉ thơm ngon với hương vị mặn mặn từ bacon bên ngoài mà còn kèm theo hương thơm đặc trưng của cơm mè. Ăn kèm với một ít rau củ luộc, món cuộn cơm mè này là sự lựa chọn tuyệt vời để đổi mới khẩu vị cho cả gia đình.

Các bước thực hiện

1
Xong

Ngâm nấm mèo cho nở mềm, sau đó cắt vụn. Chỉ lấy phần bông xanh của bông cải xanh, rửa sạch và cắt vụn. Gọt vỏ cà rốt và bào thành sợi nhỏ. Rang mè để có mùi thơm vàng.

2
Xong

Đun nóng chảo với dầu ăn, cho nấm mèo, bông cải xanh và cà rốt vào chảo. Thêm một ít muối và xào cho đến khi rau củ chín mềm. Sau đó, trộn hỗn hợp rau củ đã xào với cơm trong tô, thêm mè rang và nước sốt mè rang, sau đó trộn đều. Nắn cơm thành những viên nhỏ và bọc chặt bằng thực phẩm để giữ hình dạng.

3
Xong

Lấy thịt xông khói ra từng miếng và cuộn quanh những viên cơm đã nắm. Sử dụng tăm ghim để cố định chúng. Đun nóng chảo, thêm dầu và trải đều, sau đó đặt các viên cơm cuộn vào chảo và chiên cho đến khi chúng trở nên vàng ươm ở cả hai mặt.

4
Xong

Đặt các viên cơm cuộn lên dĩa, rưới mè lên trên cùng. Món này thường được ăn kèm với rau củ luộc và sốt theo sở thích, trong trường hợp này, có thể sử dụng sốt Teriyaki. Sự đổi mới nhỏ với công thức cuộn cơm mè và bacon áp chảo sẽ làm cho bữa ăn hàng ngày của bạn trở nên thú vị và độc đáo hơn. Hãy thử ngay!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cơm chiên thịt xông khói hành boa rô
Cơm chiên thịt xông khói hành boa rô
Cá cơm kho chay
Cá cơm kho chay
Bình luận