Cơm rang cá mặn
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Cơm : 3 Chén
: 200 Gr
Tương cà : 2 Muỗng canh
Sốt Mayonnaise : 2 Muỗng canh
Tép khô : 50 Gr
Hạt nêm : 1/2 Muỗng cà phê
Tiêu : 1/3 Muỗng cà phê
Tỏi : 2 Tép
Dầu ăn : 2 Muỗng canh

Cơm rang cá mặn

  • Khẩu phần: 2 người
  • Trung bình

Nguyên liệu

Giới thiệu

Cơm rang cá mặn là sự kết hợp tuyệt vời giữa hạt cơm săn chắc và cá mặn, tạo nên một bữa sáng hấp dẫn và bổ dưỡng cho cả gia đình. Thực đơn này thường xuất hiện tại các nhà hàng, nhưng bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến ngon miệng tại bếp nhà!

Các bước thực hiện

1
Xong

Đầu tiên, hãy đảm bảo cơm được đảo đều và tơi bằng cách sử dụng muôi hoặc đũa. Sau đó, bóc vỏ tỏi và giã nhuyễn.

2
Xong

Xắt cá ngừ mặn thành từng miếng nhỏ phù hợp với khẩu phần ăn. Nếu không có cá ngừ, bạn cũng có thể thay thế bằng các loại cá mặn khác.

3
Xong

Trong một tô, trộn đều cơm, cá ngừ mặn, 2 muỗng canh tương cà, 2 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/3 muỗng cà phê tiêu để tạo thành một hỗn hợp hài hòa.

4
Xong

Phi thơm tỏi băm trong 2 muỗng canh dầu ăn. Khi tỏi chuyển sang màu vàng nhạt, thêm hỗn hợp cơm và cá vào, đảo đều cho đến khi cơm trở nên khô và săn lại.

5
Xong

Cho cơm rang cá mặn lên đĩa và rắc lên trên một lớp tép khô. Món ăn đã sẵn sàng, hãy thưởng thức nó khi còn nóng, và có thể kèm theo tương ớt nếu bạn thích.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Pudding hạt chia
Pudding hạt chia
Cơm nắm cá ngừ
Cơm nắm cá ngừ
Bình luận