Cơm nắm gà cay kiểu Nhật
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Thịt gà : 300 Gr
Gừng : 1 Củ
Hành lá : 1 Cây
Cà rốt : 1 Củ
Nước tương : 15 ml
Rượu Sake : 15 ml
Dầu ăn : 15 ml
Tương ớt : 15 ml
Tỏi : 2 Tép
Sốt Mayonnaise : 2 Muỗng canh
Cơm : 2 Chén
Muối : 1 Muỗng cà phê
Rong biển khô : 2 Miếng

Cơm nắm gà cay kiểu Nhật

  • Khẩu phần: 2 người
  • Trung bình

Nguyên liệu

Giới thiệu

Chẳng còn gì tuyệt vời hơn một bữa ăn dễ làm, ngon miệng và tiện lợi như món cơm nắm gà cay kiểu Nhật. Thích hợp để mang theo khi bạn đi làm hoặc tổ chức picnic!

Các bước thực hiện

1
Xong

Rửa sạch thịt ức gà và cắt thành miếng mỏng. Gọt vỏ gừng và cắt thành sợi dài. Cà rốt nhỏ cắt sợi dài, hành lá cắt nhỏ, và tỏi băm nhỏ.

2
Xong

Trộn thịt gà, tỏi băm, 15 ml nước tương và 15 ml rượu sake trong một chén, đảm bảo trộn đều. Ướp trong khoảng 15 phút.

3
Xong

Trong khi đó, trộn 2 muỗng canh mayonnaise và 15 ml tương ớt trong một chén khác, để sang một bên.

4
Xong

Thêm 1 muỗng cà phê muối vào cơm và ấn đều cho đến khi muối thấm đều vào cơm.

5
Xong

Trên lửa vừa, trong một chảo nhỏ, cho 15 ml dầu ăn, cà rốt và gừng xào trong 2-3 phút cho đến khi rau củ mềm. Đặt ra đĩa và để sang một bên.

6
Xong

Trong chảo đó, thêm thịt gà và đảo ở ngọn lửa trung bình trong 5 phút hoặc cho đến khi gà chín. Đặt sang một bên.

7
Xong

Chuẩn bị một chén nước gần các nguyên liệu đã chuẩn bị. Ướt tay với chén nước, sau đó lấy một nắm cơm và nắm lại thành hình tam giác. Tạo một vết lõm ở giữa nắm cơm và phết ít sốt mayonnaise lên.

8
Xong

Rắc ít hành lá xắt nhỏ, vài lát gừng và cà rốt lên trên cùng. Thêm vài miếng thịt gà lên trên.

9
Xong

Sử dụng miếng rong biển, gập đôi và cuốn miếng cơm lại. Bạn đã hoàn thành, thưởng thức ngay thôi!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cơm chiên gà quay
Cơm chiên gà quay
Cơm chiên kiểu Indonesia
Cơm chiên kiểu Indonesia
Bình luận