Cơm hạt bo bo
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Bo bo : 1 Chén
Nước : 3 Chén
Muối : 1/4 Muỗng cà phê

Cơm hạt bo bo

  • Khẩu phần: 3 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Hạt ý dĩ (bo bo) mang đặc điểm mát, có khả năng thanh lọc cơ thể khỏi nhiều tác nhân gây bệnh. Đôi khi, bạn có thể thay thế cơm thông thường bằng hạt bo bo độc đáo này, áp dụng công thức dưới đây.

Các bước thực hiện

1
Xong

Rửa sạch hạt bo bo, để ráo, sau đó đặt chúng vào nồi cùng với nước (hoặc nước dùng). Hãy đun sôi và giảm lửa nhỏ, đậy nắp và nấu trong 25 phút nếu là hạt bo bo trắng, hoặc 40 phút nếu là bo bo đỏ. Kiểm tra độ mềm của hạt bằng nĩa, nếu chúng mềm nhừ thì đã nấu chín.

2
Xong

Thưởng thức ngay khi nấu xong. Bạn có thể kết hợp cơm hạt bo bo với các món ăn thông thường. Do hạt bo bo có kích thước nhỏ, khi ăn kèm với thức ăn mặn, tạo nên hương vị tuyệt vời và kích thích vị giác.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cơm diêm mạch
Cơm diêm mạch
Nước mắm kẹo ăn cơm tấm
Nước mắm kẹo ăn cơm tấm
Bình luận