Cơm gà cà ri đút lò
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Ức gà : 150 Gr
Cơm : 1 Chén
Khoai tây : 60 Gr
Hành tây : 40 Gr
Cà rốt : 40 Gr
Tỏi : 1/2 Củ
Muối : 1 Muỗng cà phê
Đường trắng : 3 Muỗng cà phê
Bột ngọt : 1 Muỗng cà phê
Bột bắp : 3 Gr
Bột cà ri : 10 Gr
Rượu trắng : 1 Muỗng canh
Phô mai : 200 Gr

Cơm gà cà ri đút lò

  • Khẩu phần: 2 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Cơm gà cà ri đút lò là một lựa chọn tuyệt vời để tổ chức những bữa tiệc nhỏ cho gia đình hoặc bạn bè. Có nguồn gốc từ Ấn Độ, món ăn này được nâng cấp với lớp phủ phô mai Mozzarella tan chảy, tạo nên một hương vị tuyệt vời. Không chỉ ngon miệng và hấp dẫn mắt, mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng. Hãy sẵn sàng cho buổi tiệc cuối tuần bằng cách chuẩn bị nguyên liệu ngay.

Các bước thực hiện

1
Xong

Rửa sạch gà và cắt thành từng khối nhỏ. Trộn nước tương, rượu, bột bắp để gia vị thấm đều, sau đó để nghỉ 30 phút. Chuẩn bị cà rốt, hành tây, khoai tây và băm nhỏ tỏi.

2
Xong

Sưởi chảo (không dính) và chiên gà cho đến khi chín vàng. Phi hành và tỏi cho đến khi thơm, sau đó thêm cà rốt và khoai tây xào. Hòa nước và bột cà ri vào chén.

3
Xong

Đổ nước và bột cà ri vào chảo sao cho ngấp rau củ. Cho cơm vào xào khi nước đặc lại. Xào thêm 3-5 phút để cơm thấm đều gia vị.

4
Xong

Đặt cơm vào thố và phủ phô mai lên trên. Nướng ở 180 độ C từ 15-18 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và vàng ươm.

5
Xong

Món cơm gà cà ri đút lò đã hoàn tất. Để nguội một chút trước khi phục vụ. Hương thơm của cà ri kết hợp với phô mai tan chảy sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Bạn có thể kèm theo khoai tây nghiền và thêm một ít nước ngọt để tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cơm gà chiên mắm
Cơm gà chiên mắm
Healthy Bowl Cơm Thịt Gà Rau Củ Nướng Teriyaki
Healthy Bowl Cơm Thịt Gà Rau Củ Nướng Teriyaki
Bình luận