Cơm chiên xù kiểu bánh cam
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Gạo : 200 Gr
Nước dùng gà : 800 ml
Bột nghệ : 1/4 Muỗng cà phê
: 30 Gr
Dầu ăn : 15 ml
Phô mai : 1 Lát
Trứng gà : 1 Quả
Thịt bò : 200 Gr
Hành tây : 1/2 Củ
Sốt cà chua : 1 Muỗng canh
Đậu Hà Lan : 50 Gr
Bột chiên xù : 200 Gr
Dầu olive : 1 Muỗng canh
Muối : 1/2 Muỗng cà phê

Cơm chiên xù kiểu bánh cam

  • Khẩu phần: 3 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Đây là một trong những món cơm truyền thống ngon miệng của Ý! Để đạt được kết quả tốt nhất, bạn nên để cơm trong tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi chiên.

Các bước thực hiện

1
Xong

Bắt đầu bằng việc xào gạo với bơ và dầu ôliu, sau đó thêm phô mai, nước dùng gà và bột nghệ để nấu chín cơm.

2
Xong

Hành tây được cắt nhỏ và xào cùng thịt bò và sốt cà chua. Nêm thêm 1/2 muỗng cà phê muối để tạo hương vị vừa miệng.

3
Xong

Để cơm nguội, nắm thành từng viên tròn nhỏ, có nhân bên trong là sốt thịt bò và hạt đậu hà lan. Hãy nắm cơm chặt để giữ hình dạng.

4
Xong

Đánh tan trứng trong một chén, chuẩn bị bột chiên xù trên một đĩa. Nhúng viên cơm đã nắm vào trứng, sau đó lăn qua bột chiên xù.

5
Xong

Hâm nóng dầu ăn trong chảo. Đảm bảo dầu đã đủ nóng trước khi bỏ cơm vào chiên cho đến khi vàng đều. Sau đó, vớt cơm ra để hấp thụ dầu dư.

6
Xong

Bài trí cơm chiên xù lên đĩa và có thể trang trí bằng lá chanh hoặc lá quất để tạo hình dáng giống như quả cam. Thưởng thức món ăn với hương vị đặc trưng của ẩm thực Ý!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Ớt Chuông Nhồi Cơm Nấm
Ớt Chuông Nhồi Cơm Nấm
Cơm rang dưa cải chua
Cơm rang dưa cải chua
Bình luận