Cơm chiên tôm kiểu Nhật
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Tôm tươi : 100 Gr
Bắp cải : 30 Gr
Hành lá : 1 Cây
Dầu ăn : 2 Muỗng canh
Trứng gà : 1 Quả
Dầu mè : 1 Muỗng canh
Cơm : 2 Chén
Rượu Sake : 1 Muỗng cà phê
Muối : 1/4 Muỗng cà phê
Tiêu : 1/2 Muỗng cà phê
Nước tương : 1 Muỗng cà phê

Cơm chiên tôm kiểu Nhật

  • Khẩu phần: 2 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản không thể bỏ qua món cơm chiên tôm kiểu Nhật hấp dẫn này. Tôm tươi được xào giữ nguyên hương vị ngọt ngon, kết hợp với cơm chiên nhẹ nhàng và thơm ngon. Được phối hợp cùng nhiều loại gia vị, món ăn này tạo nên một hương vị đậm đà, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ lỡ. Hãy thử nghiệm ngay!

Các bước thực hiện

1
Xong

Chuẩn bị tôm: Rửa sạch tôm, bóc vỏ, loại bỏ chỉ lưng và cắt thành khúc vừa ăn. Rửa sạch bắp cải và xắt nhỏ. Xắt nhỏ hành lá. Đập trứng gà vào chén và đánh tan. Trong một chảo với dầu ăn nóng, chiên trứng cho đến khi chín vàng.

2
Xong

Xào tôm và chiên cơm: Trong một chảo khác với dầu ăn nóng, xào tôm cho đến khi săn chắc, sau đó đặt ra khỏi chảo. Thêm hành vào chảo và phi thơm. Sau đó, thêm 2 chén cơm vào chảo và đảo đều. Nêm nước tương, tiêu, muối, rượu sake, dầu mè theo khẩu vị cá nhân. Đưa tôm, bắp cải và trứng đã chiên vào chảo cơm, đảo đều và chiên khoảng 10 phút cho đến khi mọi thứ hòa quyện. Tắt bếp và rắc thêm chút tiêu để tăng thêm hương thơm.

3
Xong

Dọn ra đĩa và thưởng thức: Cho cơm chiên tôm kiểu Nhật ra đĩa hoặc chén, và thưởng thức ngay khi còn nóng, kèm theo chén nước tương. Món ăn mang đến hương vị phong cách Nhật Bản, với sự thêm vào một chút rượu sake để tăng cường hương vị đậm đà. Chúc bạn thành công!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cơm chiên đơn giản
Cơm chiên đơn giản
Tôm sốt me chua ngọt hấp dẫn kèm cơm ngon
Tôm sốt me chua ngọt hấp dẫn kèm cơm ngon
Bình luận