Cơm cà ri bò
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Thịt bò : 400 Gr
Khoai tây : 2 Củ
Cà rốt : 1 Củ
Hành tây : 1/2 Củ
Muối : 1 Muỗng cà phê
Bột cà ri : 1 Hộp
Hạt nêm : 1/2 Muỗng cà phê
Tiêu : 1/2 Muỗng cà phê
Tỏi băm : 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn : 2 Muỗng canh

Cơm cà ri bò

  • Khẩu phần: 4 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Bắt đầu bằng việc xới cơm nóng ra đĩa, sau đó bạn có thể múc cà ri bò xung quanh đĩa hoặc đổ lên trên cơm tùy theo sở thích của mình và thưởng thức ngay. Món ăn hấp dẫn này, với hương thơm nồng nàn, sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn cuối tuần của gia đình!

Các bước thực hiện

1
Xong

Rửa sạch thịt bò và thái thành những miếng vuông vừa ăn. Cho thịt vào tô và thêm muối, bột nêm, tiêu. Trộn đều và ướp thịt trong vòng 20 phút để gia vị thấm đều.

2
Xong

Nạo vỏ cà rốt và rửa sạch. Thái cà rốt thành khoanh vừa và hành tây thành miếng vuông hơi to. Nạo sạch vỏ khoai tây và thái thành miếng to như hành tây. Rửa lại khoai tây cho sạch nhựa.

3
Xong

Đặt chảo hoặc nồi lên bếp với 1 thìa dầu ăn. Khi dầu nóng, thêm tỏi và phi thơm. Đặt thịt bò vào chảo, đảo đều cho thịt săn lại. Thêm hành tây, cà rốt, khoai tây vào xào trong 1-2 phút.

4
Xong

Thêm gia vị cà ri Nhật vào chảo, xào cho màu cà ri quyện với nguyên liệu. Đổ nước vào nồi sao cho ngập hết nguyên liệu, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ. Đậy nắp và nấu cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.

5
Xong

Xới cơm nóng ra đĩa, sau đó múc cà ri bò xung quanh đĩa hoặc đổ lên trên cơm tùy ý. Không cần thêm gia vị vì cà ri Nhật đã mang đến hương vị đầy đủ. Nếu cần, bạn có thể nếm lại để điều chỉnh vị mặn. Thưởng thức ngay món cơm cà ri bò thơm ngon vào dịp cuối tuần!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cơm chiên kim chi đơn giản
Cơm chiên kim chi đơn giản
Cơm viên chiên xù
Cơm viên chiên xù
Bình luận