Cơm bò bít tết
Chia sẻ lên mạng xã hội:
Hoặc sao chép link bên dưới
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn:
Thịt bò : 80 Gr
Nấm linh chi nâu : 100 Gr
Cải thìa : 100 Gr
Hành lá : 1 Cây
Tỏi : 1 Tép
Cơm : 200 Gr
Trứng gà : 1 Quả
Muối : 2 Gr
Tiêu : 2 Gr
Bột phô mai : 30 Gr
Dầu ăn : 2 Muỗng canh
Tương ớt : 50 Gr
Nước tương : 70 ml
Rượu Sake : 70 ml
Đường trắng : 40 Gr
Dầu mè : 10 ml
Tương đậu nành : 10 Gr

Cơm bò bít tết

  • Khẩu phần: 2 người
  • Dễ

Nguyên liệu

Giới thiệu

Cơm bò bít tết là sự kết hợp hấp dẫn giữa cơm và thịt bò bít tết Hokkaido loại lớn, tạo nên hương vị ngon miệng ngay từ lần chạm đầu tiên vào khẩu phần. Đặc biệt, khi trộn cơm với trứng và nước sốt Hàn Quốc, món ăn trở nên cuốn hút và khó cưỡng.

Các bước thực hiện

1
Xong

Chuẩn bị miếng thịt bò vừa ăn, ướp gia vị với muối và tiêu đen. Tiếp theo, kết hợp các thành phần như nước tương, tương ớt, rượu sake, đường, tương đậu nành (Doubanjiang), và dầu mè. Cuối cùng, thêm sốt Hàn Quốc vào hỗn hợp.

2
Xong

Sử dụng một chảo để ốp trứng. Làm nóng chảo, sau đó thêm dầu ăn Sarada và thịt bò. Thêm cải thìa, nấm cắt to, và tỏi băm nhỏ vào xào chung.

3
Xong

Khi các nguyên liệu ở bước 2 đã chín, đặt cơm vào giữa chảo và rưới nước sốt Hàn Quốc đã trộn sẵn lên trên cơm.

4
Xong

Gia vị bằng cách thêm phô mai, hành lá cắt nhỏ, và trứng ốp la lên trên phần cơm đã được rưới nước sốt Hàn Quốc trước đó. Món ăn sẽ hoàn thiện với sự hòa quyện của các thành phần. Chúc bạn thành công!

Chào mừng đến với Cách Nấu Ngon! Nơi của những công thức nấu ăn đơn giản và ngon miệng. Hãy cùng chúng tôi khám phá niềm đam mê ẩm thực và tạo nên những bữa ăn đặc sắc!

Cơm trộn Hàn Quốc
Cơm trộn Hàn Quốc
Cơm rang thập cẩm tự làm tại nhà
Cơm rang thập cẩm tự làm tại nhà
Bình luận